らーめんダイニング　ど・みそ [かみ〜さんのクチコミ]

2008/10分。

１０月の日曜祝日限定ラーメン狙いで行ってきました。
１２時２０分くらいで中は満席、外は３人ほど待ち。

黒胡麻みそらーめん　辛みそ添え(1000円)
お店のブログ情報では、「みそダレ・かんずり・ゆずこしょう・とうばんじゃんを使用した珍味辛味噌！」「もやし・挽肉・白髪ねぎ・チンゲン菜・糸唐辛子・卵の豪華トッピング！」ということになっています。
黒胡麻をうまく使った味噌ダレをベースにしたスープは黒さがよく出ていて、黒胡麻味噌らしさを感じさせる仕上げに。
麺はスープの色のせいか？黒味がかっています。

新鋭の味噌の代表店ですが、レギュラーだけでなく限定のほうも充実しています。
味噌ラーメンの奥深さを伝えるお店としても貴重です。

ごはん(100円)

こちらは、別皿？のごはんです。