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店名が『老延明』に変わりました。 →再び店名は『延明』に(2007.7) →同じ場所で延辺料理の店ですが、経営が変わって店名も『紅星』になりました。
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怪しい雰囲気でちょっと入るのに勇気がいる。
炭火の上に鉄のフレームを置き、その上に金串に差した羊肉やら牛肉やら鶏肉やらを並べて自分であぶって食べる。
スパイシーで美味い上に、串は1本100円前後とめっぽう安い。
狗肉もあり、ゆで肉とスープをいただいた。
スープはかなり匂いが強いが、独特のコクがあって美味い。
あれ以来、犬に吠えられなくなった(ウソ)。
愛犬家には内緒にしておくべき店である。