きじ 丸の内店 [grahamsさんのクチコミ]

５月の連休に大阪・梅田スカイビル地下のお店に行ったのですが、長蛇の行列で断念。
「きじ」のお好み焼きがどうしても食べたくて、雨の中を訪店。
土曜日の１０時５０分、開店１０分前に到着。まだ誰も居ません。
シメシメとばかりに妻と二人で並んだら、その後すぐに行列は１０人に。
１１時の開店と同時に入店。お客さんはほとんどが二人連れ。ただし、女性二人組みの数のほうが多い。
モダン焼、イカ玉、ポテトコーンを注文。そして、つい、ビール（中瓶一本）を注文。
開店時に既に鉄板が温まっている。繁盛店ならではのうれしい対応です。（某店では、鉄板が冷えていて、客が来てからスイッチをいれていました）
焼きあがったお好み焼きは、塵取りみたいな形をした器に載せられてテーブルまで運ばれてきます。
フワフワとしていて、とても美味しい。イカ玉は、ゲソがタップリ。へらで切り取るのが大変です。予想以上に美味しかったのが、ポテトコーン。これは、ソースだけでなく、塩味も選べるそうです。酒のつまみに良いかもしれません。
店員さんが各テーブルを回って、鉄板の温度をきめ細かく管理してくれます。
１１時に入店して注文、食べてお勘定を済ませて、「おおきにー！」の大合唱を背中に聞きながら店を出たのが１１時３５分。
外には１０人以上がウエイティング。そして、私達と入れ替わりに、お二人連れが中へ入っていきました。
ウエイティングの人たちには、予めメニューを見せながらオーダーを受けていたようです。
また行ってみたいお店です。

なお、このお店の椅子は、内部が物入れになっています。座面の背中側を上に持ち上げると、結構広いスペースが口を開きます。貴重品を入れても安心です。