きじ 丸の内店

夜なら“ソニア（新橋）”さんと迷うのですが、今日はランチということで“お好み焼 きじ(丸の内)”さんへと伺いましたぁ〜(^¬^)ジュル...

2時近いというのにまだ行列になっていたのには驚いちゃったけど、そんなに待たされず入店OK！
メニューを見ながら“スジ焼”と“豚もやし”を注文…なぜこの2点かと申しますと“青ネギが好きだから…！”という単純な理由で…(^∇^)アハハハハ!
鉄板に乗せられた高貴なお姿…ダメです！唾液が滝のように流れてくる…ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪
そこに、御飯＆味噌汁のセットも頼んでるということは、念願の“お好み定食”の完成でぇ〜す！！
日本橋生まれの僕は最近まで“お好み焼に御飯だなんて…”と反お好み定食派だったのですが、ある日突然、味覚が変わってOKになった組み合わせ…
初めてこれを知った頃は“中華料理屋さんに入りチャーハンにライスって注文するのと同じじゃん！”なんて思っておりました~(^◇^)/ぎゃはは
今では何となく普通になってきてる…しかも炭水化物＆炭水化物のゴールデンコンビというのが“メタボに向かってダッシュ的な組み合わせ！”をかもし出してる…(/_<。)ビェェン

またまた心の中で“…
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ここは行列が減らないです！

関西出身の私が今までで一番おいしいと思ったお好み焼きが、ここのスジ焼き。
生地にだしがきいてて、ねぎとスジ肉の組み合わせが最高！
他では食べられない味だと思います。

惜しむらくはあの行列・・・。お好み焼き屋さんは、食べたいときにふらっと入れるお店であってほしいんです。ワガママですが・・・
そんな思いから☆マイナス１つで☆４つにしました。
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　さすがに美味い。スジ焼きは、他の店では味わえない逸品。
　オフピークを狙っても最低20分は待たされる可能性が高いと思いますが、並ぶ価値はあります。

　出来上がりは他の書き込みや店のＨＰを見ていただくとして、
　スジ焼き：牛すじの多さ・大きさにビビりますが、たっぷりかかった葱と相まって、美味。葱・玉子・スジ・生地の組み合わせは最高です。まずは、この一枚を。
　2枚目は迷うところですが、モダン焼きでしょうか。入る焼きそば、焼く前に具と麺とタレとをよく掻き混ぜ、馴染ませます。そのせいか、出来上がりは結構深い味。面白いです。
　3枚目は好みによると思いますので、何でも。ただ、若干注意が必要です。今回は豚玉にしましたが、このお店の豚玉(所謂、関西風ノーマルお好み)は、分厚いです。関西出身の身としては、山芋は生地をフワッとさせるよりも味に深みを与えるために使っているという認識でしたが、このお店では、味付けに使うというよりは、生地を膨らませるために使っている感じです。フワッとしている分、口当たりも軽いのですが、何せ分厚い。2枚目までの腹具合を考えて3枚目に何を頼むか決めないと、相当苦しくなります。最後は…
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先日はじめて行きました。
平日の６時ちょっと前でしたが、既に行列が出来ていました。
でも、それほど長くないように見えたので、そんなに待たないのかなと思ったのですが…。結局、４０分以上待ちました。
多分、長居するお客さんが多くて、回転が良くないのですね。
季節限定のかき入りのお好み焼き（ソース味かしょうゆ味かと言われてしょうゆ味にしました）、とっても美味しかったです。
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　このところテレビによく登場しますね、ちょっと丸の内に用事があったので11時過ぎの訪問。この時間なのに既にそこそこ席は埋まっていて、さすが人気店とうなりました。一人でしたので奥のカウンター席、焼いてるところが間近に見られるので狭いけど楽しめます。メニューはお好み焼き・モダン焼・焼きそば・うどんのみ、今回は一番人気のスジ焼き：930円を注文。ランチ時間は少しお安いようです。
　たっぷりソース、タップリネギがのって登場、鉄板の上からとって皿にのせて食べるスタイル、常に熱々がいいですね。ソースは甘め、生地は山芋が多いのか確かにフワフワで軽くてうまいです。上にのせられた卵、中の牛すじもタップリで、これでこの値段はお安いですね。最も、この甘い味付けはちょっと嗜好からずれてますが。
　お昼はいいのですが、夜はこのメニューでは長時間いるのはしんどいかお知れません。粉ものとは言え、ピザと違いどっしりしてるのであんまりいくつも食べられませんよね。そういう意味で難しいお店かなとの認識を持ちました。
　11時30分ころに食べ終えてお店を出ると、ビックリかなりの行列ができてました。周辺の人が来るのでしょうね。値段も手…
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TOKIAにあるお好み焼屋さん。

18:30を過ぎた頃にお店に着くと、20人位の行列が出来ていました。
40分位でお店に入ることが出来ました・・・。

店内は小奇麗で清潔感があります。
油ギトギトのお店では決してありません。
焼そば\760
スジ焼\950
ごちゃ焼\1,260を注文。

スジ焼きは青ねぎがどっさりかかっています。
半分に切るとタマゴがとろ〜り。目にも楽しいです。
ヘラに乗せて食べてみると、熱々でふんわり。
今まで食べたお好み焼きとは違うものでした！！
生地が空気を含んでいて、柔らかく。
だしの味がふんわりと香り、まるで出し巻きタマゴのよう。
ゴロゴロとスジが入っていて食感も良いです。
ねぎが沢山乗っているせいか、味もさっぱり。
ソース味ですが、飽きない味です。

ごちゃ焼きは、上にエリンギなどを炒めたものが乗っています。
中にはエビやホタテも入っています。
こちらは、だしの味があまり感じられず、後々飽きてきました・・・。
ただボリュームは満足です。

このお店は値段も手頃で、入りやすいお店だと思います。
なぜこれ程行列しているのか納得できました。
またプラス\300で大きいサイズにしてもらえるよう…
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いつも並んでるお好み焼きやさん。
閉店間際や１８時位の早い時間ならすぐに入れました。
牛すじが入ったお好み焼きがお勧め。
すじぽんと生ビールの組み合わせも最高です。
ドリンクメニューやおつまみも品数少ないので、
さくっと食べる感じのお店。
お店の清潔さや店員さんの接客も非常にいいので
ほんとにお勧めです。
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日曜日の１１時ちょうどに行ったらすでに満席で入れませんでした。
並びながらメニューを選んで中に入ったら丁度焼きあがってきました。
すじ焼とたこ天を食べました。
はじめてなので中の様子もわからないままカウンターのど真ん中（焼いて
いる鉄板の前）になり初めて味わうすこし甘めで濃厚な大坂のソースの
味で二種類のお好み焼きが同じ味に感じてしまい二人、無言状態で
黙々と食べてしまいました。
しばらく時間がたって考えてみると、すじもやらかくて、きじもふわっと
して美味しかった。
接客はすばらしかったです。「おおきに〜」と大きな声が響き渡って
います。黙々と食べた私達に「ばたばたしてすいません、またゆっくり
いらしてください。」と言ってくれました。
カウンターが狭い気がしたので、次回はテーブルでゆっくりやきそばも
食べたい。


…
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ここのお好み焼きは、非のうちようがないおいしさです。
さくっと食べれて、軽い感じです。

東京でもいろんな店に行きましたが、やはりここが最高です。
大阪の味が、やっと東京で味わえるって感じで、感動ものです
ここの店の名前は、苗字からとったものらしいです。

ちなみに私の苗字も「きじ」です。
しかし、こことは縁もゆかりもないですけど・・・・^^；


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大阪の「きじ」を紹介してくれた友人を連れていきました。彼は、丸の内店は、初めてです。
日曜日の夕方開店前に並びました。15分前くらい並ぶとラッキーなことに、すぐ入れました。我々の2組後の人たちは、次の回に回りました。
生ビールとお好みすじとモダンを注文しました。友人曰く「こっちの方が梅田よりうまいかも知らん。豊中の本店と一緒くらいやな」。「特にサービスはこっちに軍配上げるわ」。
ここのすじ焼は、お好み焼きのきじと具のすじのやわらかさのマッチングがなんともいえなくうまいです。ねぎも最高の合わせです。モダンは、他店のモダンとは一線を画します。ステンレスのボールに炒めた焼そばを入れ、卵と併せるのです。創造しただけでよだれが・・・。
ビールの入れ方もうまく、サントリーモルツが非常にうまく感じます。
サービスもいいです。飲み物が無くなると声を掛けてくれるし、カウンターに座ると適度に声を掛けてくれます。
最後に、安い！…
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