麺や庄の のクチコミ一覧 新着順

０９年９月２４日。平日１５時前に訪問。２組待ちがあり、約１５分程で店内に通される。口コミ評価でらーめんかつけ麺かどちらにするか迷いましたが、特製らーめん９３０円を注文。口コミ値段より値上がりしてる？ちなみに今月の創作らーめんは秋の魚の味噌つけ麺９８０円とかなりの創作っぷりで初めてなので、チャレンジする気概になれず。豚骨と魚介のＷ豚骨は濃厚で口コミで称賛されてる通り、とても美味しい。
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つけ麺を頂きました。　スープの味が抜群　先日高田馬場でいつも行列の出来る
つけ麺専門のお店に行きましたが、庄の方が格段に美味でした。
又　住まいの近所で評判のラーメン屋にも行って　つけ麺を食べましたが
やはり　庄のは抜群です（ここは２０人以上のお客さんの内　つけ麺食べている
人は私だけだった）
自動販売機におつりを忘れたのを教えてくれたり　冷房が寒いと言うと
違う席が空いた時教えてくれたり　接客も行き届いていました。
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平日の18:00ごろ訪れました。場所はJRの市ケ谷駅からですと、橋を渡って、お掘の向う。さらに外堀通りを渡ったら、右手のマックを左折し、上り坂を30メートルほど、左側です。

店に入ると左手に食券の自販機があり、つけ麺（750円位？）を購入。店内はカウンターのみ10席で、空席は２席。後客も続々で、退店時は待ち客も５人。この場所・この時間にしては驚異的とも思えます・・

スタッフは男子３名（若手）で、中々のチームワークぶりに好感がもてます。

さて、両隣が食する「今月の創作」を眺めつつ…
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汁なしメニューの極旨辛和麺（うまからあえめん）７８０円をオーダー。辛さを４段階から聞かれたので、辛い方から２番目の「辛目」を選択。すると、店員さんから「かなり辛いですが大丈夫ですか？」と念を押されたので不安になる。

実際に到着したラーメンを見てみると、麺の上に唐辛子がかなり降りかけてある。見るからに辛そうな印象。まあ、無理だったら卵を絡めて食べる戦法もあるので、気楽に箸をつけた。
・・・確かに辛い。よくよく食べてみると、麺に降りかかっていたのは唐辛子だけではなく、魚粉も混ざっているようだ…
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火曜14時頃訪問で店外２人待ちでした。
つけ麺大盛り８８０円の食券を購入。
しばし待ちます。　雰囲気の良い店内で、接客もしっかりされています。
食べる前から美味しそう♪
出て来たつけ麺がまた「美しい」。
女性客が多いのも納得です。
麺は程よいコシのある太麺でとても美味しいです。
　タレは最近多い「濃厚Ｗスープ」のようですが、クドクは無く、
旨味がしっかり凝縮されています。
かなり美味しいです☆　　
今まで食べた無化調と言われる物のの中ではダントツの旨味が出ています。
原価と…
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市ヶ谷駅を降りてＤＮＰへ行く途中の坂道にあるこのお店、これまた○神本の常連です。

以前この辺を担当していた時にはないお店だなぁと思っていたら、０５年７月とまだ開店して２年程なんですね～。

１２時前の訪問でしたが、９人程の列が既に出来ておりました。
つけ麺がメインのようで、ラーメンが出てくるまで３０分以上待たされました。
（つけ麺がメインのお店は太麺を使用しているケースが多く、茹で時間が大体１０分弱なので、一度にゆでる麺が仮に３玉であったら、単純計算で３０分待たされるわけです）
…
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（2007年7月記）
このLDグルメのラーメン記では４軒目となる☆５としました。好みな店でした。
夜9時頃、先客多数・後から2組4人
昨年（2006年）1月の「東京ウォーカー」誌のラーメン特集で載っていた店の中では一番自分に合ってそうなビジュアルの一杯だったので、ずっと食べてみたいと思っていた「特製ラーメン（こってり）」880円の食券購入。お冷やは何らかの？冷たいお茶で、やはり普通の水よりもうれしいですね。麺は「今年になってからちぢれ麺に変更しました」というお知らせとその理由が一筆書かれて…
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ラーメン680円。　特製ラーメン880円。チャーシュー麺
つけ麺780円。　特製つけ麺880円。
大盛100円。水餃子180円。炙り叉焼丼200円。御飯100円。
限定メニューも豊富で毎月飽きない構成になっている。

店内はカウンターのみの構成で，店の中も実に綺麗に整理されている。
店主も従業員も気持ちの良い接客と対応に好感を持てる。
妻はつけ麺メンマ抜きを注文したが，代わりに玉子をつけてくれた。
親切心や注意力が行き届いていることが良くわかる。

ラーメンはあっさりとこって…
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12時頃に来店。満席でちょっとだけ待った。その後も列が１～２人できるぐらいでずっと流れてた。特製らーめん(880円)をこってりで注文。
少しドロッとしたスープは、魚介系の香りも味もよく、それほどしつこくなく、すごく後を引く感じがした。中細のほぼストレートな麺は少し粘りがありいい感じ。具は、ネギ、メンマ、糸唐辛子、チャーシューが1枚と玉子が半分。メンマは柔らかく、少し甘めで結構いける。炙られたチャーシューはものすごく柔らかくかなりおいしい。煮玉子は絶妙な半熟で、味はちょっと薄め。底には煮干系のザ…
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2005年オープンの新店
イケメン店主が作るラーメンは
濃厚スープ好きの人にお奨め！

特製つけめんとラーメン（こってり)を
いただきました。
つけめんはあつ盛り選択も可能で、
註文時に聞いてくれます。

濃厚なつけ汁は
青葉や二代目つじ田を彷彿とさせ
酸味はさほどありません。
つけめん専用の中太麺は
のど越しもよくなかなか良好
白髪葱や千切り海苔、糸唐辛子がトッピングされ
よく混ぜて食べたほうが美味しいですね。

続いてらーめん
これはこってりとあっさりの選…
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