シャミアナ 元町店 [エスニカンさんのクチコミ]

　北野の老舗インド家庭料理店「シャミアナ」の元町店（※入口前にある看板にはなぜか「南京町店」になってますが「元町店」のようです）。
　元町商店街と南京中華街を挟む小道にあり、２階がカウンター席、３階がテーブル席になっており、店内は落ち着いた感じの空間です。
　カレーは「キーマカレー」「エビカレー」の２種類。「キーマカレー」をいただきましたが、“水を一滴も使わず、３２のスパイスで煮込みました”のコンセプト通り、カルダモンやコリアンダー、クミン、マスタードなどが織り成す複雑な香味がクチの中全体に広がります。辛さは控えめも、スパイシー系なややドロっとしたカレーソースでカラダもほかほかに。ですのでスパイスにより、味覚として“辛い”と感じるかもしれません。
　ライスは薄いレモンイエローなターメリックライス。固めの炊き上がりがカレーソースとの相性も上々でした。
　サラダはレタスと、キュウリ、ニンジン、ダイコンをざっくりスティック状にカットしたマリネ風の浅漬け。スパイシーなカレーの箸休めにはちょうどいい感じでした。
　また、食後の「チャイ」が薫り高くすばらしい。カルダモンのいい香り、シナモンの持ち味も生かされており、おかわりしたくなる味わいでした。