和風つけ麺 轍 [VAIOさんのクチコミ]

06/04/26　涼しい日、遅番のランチで＜井の頭線＞にのり、やって参りました！13:30神泉駅から徒歩で１分もかからない隣には黄色い幟が出ています。ブルーの＜つけ麺＞の幟が隠れてしまっているので注意して下さい♪

半地下店舗なので階段を３段程降りて、店内へ入ると＜オンステージ＞状態♪つまり客はいない！　自分１人の貸し切り・・・まぁ良いか！
まずは食券機でチケットをご購入下さい！座席はＶ型のカウンターのみで、奥の暖簾の中に厨房があります。
私は左側の＜奥＞に座りました。で何を注文したかって？
ウ～ン最初は＜つけ麺＞にしようかなぁ～と考えましたが、暑くなっても間に合うな？
だったら普通の＜温麺＞にしよう！と、もっともノーマルな＜ラーメン７００＋大盛１００＞にしました。チケットを渡すと＜奥の院＞から＜カッチ！＞という音が聞こえてきました。（何だろう？）
たぶん麺茹でタイマーではないでしょうか？（恐らくそうでしょう！理由は後で・・）
丼が出てくるまで、暇つぶしにカウンターの観察♪
オ！出てきたぁ～底浅広口の丼♪トッピングは＜メンマ・カイワレ大根・海苔１枚・チャーシュウ１枚＞
スープは・・・・・醤油だが濁り色！？何処かで見たような・・・・？
まぁスープを一口！ウォー魚だぁ～！紛れもなく鰹粉末が入っているなこれー！
強烈な和風魚介系スープ！渋谷で過去に一度出会っているゾー！
そ・その名も櫻坂！間違いない！！

麺は、コシのあるストレート麺も類似している・・・
ただ＜あの感動の味玉＞は無い！
そうそう、炙りチャーシュウは櫻坂には無い！でも白髪葱は轍には無い！
だから殆ど＜双子＞、片方は味玉（ホクロと考えれば）がついているが、こちらの炙りチャーシュウは＜ロース＞肉を炙って食感が＜ロースハム＞みたいです。（美味しい♪）
櫻坂も麺ゆでは＜タイマー計測＞
ウ～ン似ている！他人のそら似とはよく言うが、店看板まで雰囲気が似て見えた！
まぁ旨けりゃ良いんだけどサ！
一つ言えば、麺を代えた方が違いをアピールできるんじゃないかなぁ～
このままでは＜コピー商品＞みたいに見られてしまうかも？
その他メニューは
・担々麺＆坦々つけ麺（アーモンドスライスがトッピングされているらしい）
またよさせて頂きますm(_ _)m
最後に＜男性は大盛にした方が良いヨ！）