つけめん★TETSU ［つけめん哲］クチコミ一覧得票数順

つけめん★TETSU ［つけめん哲］（つけめんてつ）

4.1pt

つけめん★TETSU ［つけめん哲］のクチコミ一覧

Ads By Google

25件中　1-10件表示

並び替え
新着順
得票数

フリットさん（826）

: 4pt
: 5pt
: 3pt
: 3pt

: 昼 1,000円以下

: 一人ご飯

2007/03/01のクチコミ

今つけ麺界でブレイクしているお店といえば、六厘舎とこちら。
以前商談の前に寄ってみるとなんと２０人近くも並んでおりましたので、今回は商談後の１４時３０分頃に伺う。スープがなくなり次第閉めてしまうので、ちょっと勝負だったが何とか開いておりました。
流石にこの時間だけあって３人待ち。

券売機は外にあり、事前に購入しておく。大喜や斑鳩なんかも確か外に券売機がありますよね。
３０食限定の強麺はとっくに売り切れておりましたので、つけあつ（８００円）といって、つけ麺とあつもり（麺が熱…
[ クチコミ詳細 ]

得票数：5点

sandayuさん（733）

: 0pt
: 0pt
: 0pt
: 0pt

2006/01/31のクチコミ

知人のブログで採り上げられていたので訪問。
西日暮里駅から歩いていく。途中神名備があるも定休日。
その先の道の反対側にさりげなく佇んでいます。
夜７時５分過ぎ、先客は２名。
あつもり（７００円）の大盛（３００ｇ）で噂の強麺（ごうめん）を注文。
数分後、熱いつけ汁と丼に入った強麺が登場。
つけ汁には粗切りチャーシューに鰹節粉。酸味はありません。
麺には胡麻がふられ、味玉半個、メンマ、ほうれん草が入って、
冷めないようにスープがかけれられています。
強麺は太縮れで、わしわしむし…
[ クチコミ詳細 ]

得票数：4点

シャアズゴさん（508）

: 0pt
: 0pt
: 0pt
: 0pt

: 昼 1,000円以下

: ファミリー

2006/11/03のクチコミ

動坂、不忍通り沿いのメディア露出も盛んな、行列必至の有名店。
平日の12：00頃に訪問。行列は10人程。

店頭は黒の木造りで落ち着いた感じ、入り口右脇に券売機のある食券制。

「つけあつ」800円の「あつ」を強麺で、「つけ」を通常麺でお願いしました。

まず「つけあつ」、つけあつの「つけ」はつけ麺、つまり、茹で上がった麺を水で〆た物。
で、「あつ」。余所、ってもほぼ大勝軒での知識しかないけど、「あつもり（温かいつけ麺」の事で、茹で上がって水で〆た麺を再度温めた物の事なんです…
[ クチコミ詳細 ]

得票数：3点

ろーえさん（968）

: 0pt
: 0pt
: 0pt
: 0pt

2006/08/28のクチコミ

夜営業を始めたと聞きまして２度目の訪問。　まだ夜営業が浸透してないのか行列は３人しかいませんでした。　券売機を見ると「夜つけ麺」というのがありますがその横には「油そば」がありましたので、そちらにしてみました。　混ぜる作業は厨房でやってくれますので、こちらはトッピングされた鰹節がなじむ程度にさっくりとひっくり返せばOKです。　麺が以前食べたつけ麺の太麺とは明らかに違って平太のちぢれ麺です。いただいてみると焦がし葱がきいているせいか、中華の油そばに近い印象で、悪くはないのですが個人的にはこれはあんま…
[ クチコミ詳細 ]

得票数：3点

horiさん（26）

: 0pt
: 0pt
: 0pt
: 0pt

2006/05/24のクチコミ

【2007年3月18日】
数ヶ月ぶりに中華そばを賞味しに再訪しました。
行列に並んでいる最中、Ｋ店主の奥さまに、「中華そばは、夜営業のラーメンのスープを使うようになったので、以前のと味が違いますが、大丈夫ですか？」と尋ねられたが、夜営業のラーメンが気に入っているので、勿論ＯＫ。（笑）
賞味した結果は、「美味しかったです」、です。
以前の方が、上品さと繊細さに優れていたような気もしましたが、単に気のせいかもしれません。（笑）
Ｋ店主曰く、「夜営業専門メニューのラーメンと、スープは同じで、…
[ クチコミ詳細 ]

得票数：3点

momochichiさん（783）

: 0pt
: 0pt
: 0pt
: 0pt

2006/03/16のクチコミ

[2006.3.11]

1日30食の強麺（ごうめん：極太麺）を食べるために久し振りに西日暮里にやってきました。

ここの店主のブログを見ると、最近はスープ切れで夜の営業は早仕舞いが多いそうです。

11時20分頃の到着、1人待ちでした。神名備の右斜め向かいのお店です。

開店時には7人待ち。入店前に注文を取ってもらいましたが、もちろん「つけ麺を強麺で！」。

入店後、麺が太い為と、「あつもり」のお客さんが多かったため順番を飛ばされましたが(笑)目の前に「どど～ん！」と「…
[ クチコミ詳細 ]

得票数：3点

altnkさん（125）

: 0pt
: 0pt
: 0pt
: 0pt

2006/03/12のクチコミ

若い店主が研究熱心で、毎月の様に細かい軌道修正が行われています。最初はメンマと味玉が100円で小皿に取り放題だったのですが傍目にも面倒なシステムだったので間もなく中止になりました。つけ麺が看板ですが、最初は池袋大勝軒の亜流のようで、ここならではの魅力はありませんでした。いろいろと修正された結果、今では強麺なる極太麺も選択でき、つけ麺の汁もここだけの独自な旨さと言えるほどになりました。つけ麺のスープ割りのときに焼石をいれるサービスは最初からですが、熱いスープを最後に楽しむ手段として抜群の工夫です。…
[ クチコミ詳細 ]

得票数：3点

出挙さん（664）

: 0pt
: 0pt
: 0pt
: 0pt

2006/03/10のクチコミ

太麺好きの心を鷲掴み！
勉強熱心な若い店主が
母親とタッグを組んで頑張るお店！！

sandayuさんのコメント読んでから恋焦れ（笑）
やっと行ってまいりました。

不忍通り
西日暮里駅に向かう交差点先にそのお店はありました。
黒いスレート葺きの外観は
周囲からくっきりと浮かび上がり
分かりやすい風景を構成しています。
カウンターのみ8席くらいでしょうか
何となく、「くるり」＠市ケ谷を彷彿とさせる店内

「つけあつ」をいただきました。
これはつけ麺とあつ盛りの…
[ クチコミ詳細 ]

得票数：3点

やすべぇさん（89）

: 5pt
: 4pt
: 4pt
: 3pt

: 昼 1,000円以下

: 一人ご飯

2007/08/24のクチコミ

　ここはあつもりも評判がいいみたいなのでつけめん(200ｇ)とあつもり(200ｇ)が両方食べられる、つけあつ(800円)を注文しました。最近ではラーメン一杯千円以上なんていうお店も出てきたのでこれはお得ですよね。
　まずあつもりですが麺が出汁に浸かって提供されるんですね。これは初めてです。確かにつけ汁が薄まらなくていいです。ただやはりあつもりは食べているうちにらーめんを食べているような気になってしまうので、私はあまり得意ではありませんでした。やはり後で食べたつけめんの方が麺がしっかりとしまって…
[ クチコミ詳細 ]

得票数：2点

GBLH999さん（520）

: 0pt
: 0pt
: 0pt
: 0pt

2006/06/21のクチコミ

本日は千駄木５丁目～４丁目のいわゆる「動坂」エリアをぶらぶら。動坂から道灌山に向けて不忍通りを歩く途中に「つけめん★TETSU」がある。こう書くといかにも偶然入店したようだが、確信犯中の確信犯、TETSUに行くために動坂に用事をつくったのである。１２：４０頃に到着、５人程の行列であった。このお店に行こうと思い立ってから３～４箇月はたつが、どうやら最近事情があって臨時休業していたようだ。再オープンにあたってはフロア係りはTETSU店主のお母さんから店主の奥様にスイッチ。その奥様に購入した食券「強麺…
[ クチコミ詳細 ]

得票数：2点

「つけめん★TETSU ［つけめん哲］」が紹介されたブログを見る

・・・料理
・・・サービス
・・・雰囲気
・・・コストパフォーマンス

店舗情報を編集

つけめん★TETSU ［つけめん哲］の登録情報

店名: つけめん★TETSU ［つけめん哲］

よみ: つけめんてつ

ジャンル

つけ麺 /
油そば

最寄り駅

住所: 〒113-0022 東京都文京区千駄木4-1-14 [地図]

電話: 03-3827-6272

お店HP: http://plaza.rakuten.co.jp/tsuketet...

定休日: 月曜日

営業時間

［平日］11:30 - 15:00/18:00 - 21:00
［土曜日］11:30 - 15:00/18:30 - 21:00
［日曜・祝日］11:30 - 15:00/18:30 - 21:00

（昼の営業時間は材料切れまでのため、目安の時間です。）

平均予算

昼： 1,000円以下
夜： 1,000円以下

特徴: 1人で入るにも気軽な感じです。、カウンターのみ

[ 大きな地図 ]
[ 周囲の店を探す ]

ケータイで左のQRコードを読み取りアクセスしてください。

備考

JR、東京メトロ千代田線、西日暮里駅より徒歩約10分。
西日暮里駅から不忍通りへ向かい、道灌山下の交差点を右折。不忍通りを進み、千駄木4丁目信号の手前、左側。
東京メトロ千代田線、千駄木駅からも不忍通り沿いに進み、徒歩約10分。
【注意】営業時間・メニューの変更や臨時休業が頻繁にありますのでホームページでご確認ください。2006/8/2 東京グルメ

営業時間及び定休日を更新、料理の種類に「油そば」を追加しました。
(from 東京グルメ 2007/10/14)

http://emen.jp/tetsu/ 携帯用HPアドレス

登録者: sandayu
登録日: 2006/01/31
更新日: 2009/07/03