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- シャアズゴさん(511)
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シャアズゴ(511)- 2006/01/31
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銀座ホールの名人焼きそば
ソース焼きそばを食べに、焼きそば名人がいるという「銀座ホール」さんへ行ってきました。ここのお店は創業70年の歴史があるミルクホールです。銀座ホールという名前ですが、銀座は銀座でも砂町銀座という江東区の有名商店街にあります。お店自体は近年改装…
2007/09/15 食ぶら@東京一人めし
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東京下町の名人直伝!銀座ホールのソース焼きそばの極意
気合たっぷりのソース焼きそばの名人 銀座ホールの店主に家庭でできるソース焼きそばの極意を教わりました。 ソース焼きそばの一番のポイントは、ソースなのだとか。ソースが美味しくないと焼きそばはダメということで、リンゴとハチミツを入れたこだ…
2007/05/28 まかないレシピ
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2006/01/31