ラベイユへの達人のクチコミ
☆4と書きながら3をつけていました。すいません、訂正致しました。
また、アップできるサイズの写真があったので挿入します。
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靖国通りからみ見ると一本裏の通り。「本当にこんなところにお店があるのかなぁ」とちょっと心配になるような通りに位置しています。緑のひさしが目印、ちっちゃなちっちゃな可愛らしいお店です。
サービスのお姉さん、どこかでお会いしたなぁと思ったのですが、
ラディネットにいらした方ですね。お久しぶりです。店内はどこかの居抜きなのでしょうか、リフォームはしてありますが少々古い印象。手前に3卓、奥にカウンター席が4ー5席、更にその奥のちょっと小部屋的なスペースに4人卓が一つ。
ランチは1500円のメニュ一本で、前菜、主菜、デセール、ドリンクの組み合わせです。選択肢はあまり多くなく、それぞれ4,5品。いかにもビストロといった感じのどこかで見たメニュのオンパレードでした(笑)
グラスシャンパーニュがありません。なので本日はビール@500円で乾杯。ちなみにグラスワインも500円でした。
小エビとサーモンのサラダ:お皿が小さいです。こんもり盛られているように見えますが、量的には目の錯覚が利用されているように思いました。でも女性にはちょうどいい量。
白レバムース蜂蜜がけ:白レバの鉄っぽい感じが生きています。蜂蜜の切れのあるこってりした甘さがよく合っていました。臭みはなく、ねろっとした感じがいいです。
ごぼうのスープ:スープは温冷がありますが、冷たいスープを頂きました。ごぼうです。香りはものすごく泥っぽいごぼうのニュアンスがありましたが、味わいは角のとれたクリーミーなごぼうです。って、結局ごぼうなので、嫌いな方にはむりですね。でもおいしい。
メインは鶏もも肉のコンフィ、豚のグリル、そして本日のお魚(すずき)。ヴォリュームはどれも驚くほどは多くなく、女子向きです。でもお魚は大きい。和食で出てくる切り身の倍くらいはありそうです。もう少し火入れを加減した方が私の好みなのですが、ヴォリュームのあるお魚、それもすずきがこのボリュームとは嬉しいです。
お味はいかにも四谷の
パサパや高田馬場の
ラディネット、目白の
パマルレストランとグループを同じくするお店のそれ。私が学生時代より慣れ親しんだ味です。
デセールはキャラメルのアイス、ヨーグルトのシャーベット、そしてブランマンジェ。キャラメルのアイスは甘みをかなり抑えていて、かといってキャラメルもほろ苦すぎず、今日頂いたお料理の中で一番美味でした。「おい、デセールかよっ!」という突込みがありそうですが、いや、これ、かなり美味です。その上、量もたっぷりです。ヨーグルトのシャーベットも高すぎない酸味がいいです。
かわいらしいお店ですね。わざわざ気合を入れて行くお店ではありませんが、靖国探索のおり、ふらりとお邪魔するのによさそうです。
お料理だけだと☆3なのですが、費用対効果と今後への期待をこめて☆4。☆3+
また、アップできるサイズの写真があったので挿入します。
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靖国通りからみ見ると一本裏の通り。「本当にこんなところにお店があるのかなぁ」とちょっと心配になるような通りに位置しています。緑のひさしが目印、ちっちゃなちっちゃな可愛らしいお店です。
サービスのお姉さん、どこかでお会いしたなぁと思ったのですが、ラディネットにいらした方ですね。お久しぶりです。店内はどこかの居抜きなのでしょうか、リフォームはしてありますが少々古い印象。手前に3卓、奥にカウンター席が4ー5席、更にその奥のちょっと小部屋的なスペースに4人卓が一つ。
ランチは1500円のメニュ一本で、前菜、主菜、デセール、ドリンクの組み合わせです。選択肢はあまり多くなく、それぞれ4,5品。いかにもビストロといった感じのどこかで見たメニュのオンパレードでした(笑)
グラスシャンパーニュがありません。なので本日はビール@500円で乾杯。ちなみにグラスワインも500円でした。
小エビとサーモンのサラダ:お皿が小さいです。こんもり盛られているように見えますが、量的には目の錯覚が利用されているように思いました。でも女性にはちょうどいい量。
白レバムース蜂蜜がけ:白レバの鉄っぽい感じが生きています。蜂蜜の切れのあるこってりした甘さがよく合っていました。臭みはなく、ねろっとした感じがいいです。
ごぼうのスープ:スープは温冷がありますが、冷たいスープを頂きました。ごぼうです。香りはものすごく泥っぽいごぼうのニュアンスがありましたが、味わいは角のとれたクリーミーなごぼうです。って、結局ごぼうなので、嫌いな方にはむりですね。でもおいしい。
メインは鶏もも肉のコンフィ、豚のグリル、そして本日のお魚(すずき)。ヴォリュームはどれも驚くほどは多くなく、女子向きです。でもお魚は大きい。和食で出てくる切り身の倍くらいはありそうです。もう少し火入れを加減した方が私の好みなのですが、ヴォリュームのあるお魚、それもすずきがこのボリュームとは嬉しいです。
お味はいかにも四谷のパサパや高田馬場のラディネット、目白のパマルレストランとグループを同じくするお店のそれ。私が学生時代より慣れ親しんだ味です。
デセールはキャラメルのアイス、ヨーグルトのシャーベット、そしてブランマンジェ。キャラメルのアイスは甘みをかなり抑えていて、かといってキャラメルもほろ苦すぎず、今日頂いたお料理の中で一番美味でした。「おい、デセールかよっ!」という突込みがありそうですが、いや、これ、かなり美味です。その上、量もたっぷりです。ヨーグルトのシャーベットも高すぎない酸味がいいです。
かわいらしいお店ですね。わざわざ気合を入れて行くお店ではありませんが、靖国探索のおり、ふらりとお邪魔するのによさそうです。
お料理だけだと☆3なのですが、費用対効果と今後への期待をこめて☆4。☆3+