わぶ [gakudaiさんのクチコミ]

新宿西口の飲食街から少し外れた場所に、お昼前から行列している定食屋を発見！
この時間から行列しているってことは何かあるぞ！・・・思わず並んでしまいました！
カウンター、テーブル３卓、小上がりの店内は、狭く古びた居酒屋という感じ。
明るく元気な女将さんが仕切っています。
メニューは、焼魚定食780円、煮魚定食940円、アジフライ定食940円、生姜焼き定食1,050円など。
よし、シーズンも終わりに近いカキフライ定食1,050円にしよう！
女将さんにカキフライ定食を注文すると、「カキフライ定食は、大きいのが４個だから、組合せの方がお勧めですよ！」「えっ、組合せ？」
このお店は、組合せメニューがあって、「焼魚／煮魚／さば味噌煮／カニコロッケ／肉豆腐／アジフライ／イカフライ／カキフライ」の８種類の中から２種類を自由に組合わせて、価格は800円〜1050円。
へぇ〜、それなら「カキフライと煮魚980円」をお願いします。
そして10分ほど待つと女将さんが大きなお盆を運んできます。
女将さんに料理の写真撮影をお願いすると、「えっ、私？・・・私ならいいけど、主人の写真だけは撮らないで・・・」←おいおい、女将さんの写真じゃないよ！
この女将さん、ユニークさもさることながら、忙しくてもお客さんに声を掛けたり、気配りのある接客が素晴らしい！
女将さんのおかげで、初めてなのに、馴染みのお店にいるみたいで、とても居心地がいいんです。
さて、巨大なカキフライですが、直径10センチほどあり、まるまる太って立派な「いなり寿司」という感じ。
粗めの衣でサックリ揚げてあり、口の中に海の香りが広がります！
タルタルソースをタップリつけると、う〜ん、幸せ！
カレイの煮付けも、薄く上品な味付け・・・これまた旨い！
これに、浅漬け、切干大根が付いて、ご飯も茶碗にしっかり盛り。
味噌汁は、豆腐、ワカメ、キャベツと具だくさん。
フライ、煮魚、野菜のバランスが良く、何よりそれぞれが旨い！
いや〜、いいですね〜、この組合せメニュー！
心も体も充電完了・・・午後の仕事も頑張れそうです！
ボリュームもそこそこあるので、男性サラリーマンが行列するのも納得です。
気に入ったので、また行こう！