ジャンポール・エヴァン 表参道ヒルズ店 [はらぺこまんさんのクチコミ]

バレンタインのトリュフ・ドゥ・トリュフ(4,305円)を食べました。

初めのころの感動がなくなっているように思えます。
チョコレートのコクがないといいますか、正直普通のチョコレートとさして変わらないという印象です。
品質管理ができていないのか、材料の品質が良くないのか、少なくとも味が確実に落ちています。非常に残念でなりません。
看板に胡坐をかいているように思えて仕方ありません。
厳しいようですが、高級なチョコレートを売られているのですから、食べてがっかりするようなものは提供していただきたくありません。

店員も流れ作業的にさばいているだけで説明もなく、包装するといってもただ紙袋に入れるだけ。
店員の教育もしっかりしてほしいものです。