麺屋　吉左右 [sandayuさんのクチコミ]

昼のみ営業で日祝定休とくれば、土曜の混雑は想像に難くない。１２時の時点で約３０人、列について、扉前の１０人分のスツールに座ったのが１３時と１時間経過。途中、小雨がぱらついた時には、奥様と思しき方が店の傘を貸してくださるなど気配りも行き届いています。
さて、スツールに座ってしばらくすると注文を聞きにこられます。つけ麺（７５０円）を注文。約２０分後に入店と相成りました。着席して間もなくつけ麺が出てきます。濃厚なつけ汁は、いわゆるＷスープ、魚介系が強めにでています。刻まれたチャーシュー、メンマが沈んでいます。麺は自家製の太麺、程よい硬さです。汁との絡みも良い感じです。３００ｇもするする入ります。ガツンではなくジワーと染みる美味しさです。
土曜に１時間以上待つ忍耐力が要求され点がマイナス。待てない時は近所の名店へ流れましょう。