麺屋　吉左右 [Hallelujahさんのクチコミ]

門仲のこうかいぼうに引き続きまた大当たりの店です。ビバ江東区！

開店１０分前に到着するも既に２０人超の行列…。これでまずかったら悔やみきれんなと心の中でつぶやいて最後尾へ。店が開いて店員さん(店長の奥さんらしき人)が外にメニューを取りに出てくるのですが、こちらが恐縮するほど「申し訳ありません」を連発しています。外でつけ麺あつもりメンマ増し(\750＋\150)を注文、30分ほどで店内へ。

席に着くとすぐにつけめんが出来上がりました。メンマは別皿です。

まずは一言。ワンダフル(＊＿＊)つけめんでは六厘舎以来の衝撃す！！麺は太目の部類でしょう、かなりの弾力がありもちもりつるつる系でかなり好みのもの。スープもこれまたうまい。濃厚でとろっとしたスープはこれでもかと獣系・魚系の旨みをぎゅぎゅぎゅーっと詰め込んだ感じです。酸味・甘味のバランスも秀逸ですし、スープ割りもうまい！具が多少弱い気もしますが、それを補うに余りあるスープと麺の完成度です。

「ごちそうさま」とお金を渡すと(後払いです)、また奥さんが「申し訳ありません」と。口癖なんですね(笑)

いえいえ、ほんとごちそうさまでした。