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午後から葛西の方へ用事があったんだけど、
東西線の西側に行くんだったら麺屋吉左右に行くしかねぇだろ!!
って勢いで木場で途中下車。
できる限りファーストロットで食べたかった。
てかそれより後ろに並ぶと遅刻しかねない。
という事で10時45分くらいに到着、ファーストロット確保っ!!www
さてと、今回はつけ麺を注文。
つけ汁は滑らかで、バランス良いけど少しタレが濃い様に感じた。
麺との相性良いねぇ、つるつる食べれちゃう。この喉越し最高。
とっても美味しかったです。
…
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東西線の西側に行くんだったら麺屋吉左右に行くしかねぇだろ!!
って勢いで木場で途中下車。
できる限りファーストロットで食べたかった。
てかそれより後ろに並ぶと遅刻しかねない。
という事で10時45分くらいに到着、ファーストロット確保っ!!www
さてと、今回はつけ麺を注文。
つけ汁は滑らかで、バランス良いけど少しタレが濃い様に感じた。
麺との相性良いねぇ、つるつる食べれちゃう。この喉越し最高。
とっても美味しかったです。
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大通りから少し入ったところに行列が見えてくる。江東区東陽はこの店に行くまで通ったこともないエリアだ。
客待ちのシステムも5席ずつの丸イスが置かれ,スライドしていくという規則正しいものとなっている。
豚骨・魚介のWスープに自家製の太麺が絡み,客足の絶えない行列店。
らーめん(200g) 700円,味玉らーめん(200g) 800円,大盛らーめん(300g) 800円,チャーシューらーめん1100円。
つけ麺(300g) 800円,味玉つけ麺(300g) 900円,大盛つけ麺(450g)…
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客待ちのシステムも5席ずつの丸イスが置かれ,スライドしていくという規則正しいものとなっている。
豚骨・魚介のWスープに自家製の太麺が絡み,客足の絶えない行列店。
らーめん(200g) 700円,味玉らーめん(200g) 800円,大盛らーめん(300g) 800円,チャーシューらーめん1100円。
つけ麺(300g) 800円,味玉つけ麺(300g) 900円,大盛つけ麺(450g)…
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4月17日(木)午後1時40分。雨がいつ降ってもおかしくない天気だ。
お店の前に10個の丸イスが並べられている人気店「麺屋吉左右」に並ぶ(^_^;)
先客は12名。イスが足りないから当然たちんぼです(~o~)
待っている途中から雨も降り出し、傘さしてイスに座っているという状況で待つこと30分。
無事入店できました(^_^;)
メニューと、裏面にはご主人のこだわり書きを見ながら待っていると、途中で評判の女将さん(?)が注文を取りに来てくれます。
初めてだし、評判のつけ麺(750円)…
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お店の前に10個の丸イスが並べられている人気店「麺屋吉左右」に並ぶ(^_^;)
先客は12名。イスが足りないから当然たちんぼです(~o~)
待っている途中から雨も降り出し、傘さしてイスに座っているという状況で待つこと30分。
無事入店できました(^_^;)
メニューと、裏面にはご主人のこだわり書きを見ながら待っていると、途中で評判の女将さん(?)が注文を取りに来てくれます。
初めてだし、評判のつけ麺(750円)…
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ラーメンが好きで、これまでに都内のいろんな味のいろんなラーメンを食べましたが、その中でも1,2位を争う美味さです。スープ・麺・価格・接客態度・清潔さ等トータルのバランスも優れていてとにかく美味い!系でいうと、池袋にあった大勝軒に似てるのかな!?万人受けするラーメンだと思うので、近くに来たら寄ってみる価値は十分にあるでしょう。
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昼のみ営業で日祝定休とくれば、土曜の混雑は想像に難くない。12時の時点で約30人、列について、扉前の10人分のスツールに座ったのが13時と1時間経過。途中、小雨がぱらついた時には、奥様と思しき方が店の傘を貸してくださるなど気配りも行き届いています。
さて、スツールに座ってしばらくすると注文を聞きにこられます。つけ麺(750円)を注文。約20分後に入店と相成りました。着席して間もなくつけ麺が出てきます。濃厚なつけ汁は、いわゆるWスープ、魚介系が強めにでています。刻まれたチャーシュー、メンマが沈ん…
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さて、スツールに座ってしばらくすると注文を聞きにこられます。つけ麺(750円)を注文。約20分後に入店と相成りました。着席して間もなくつけ麺が出てきます。濃厚なつけ汁は、いわゆるWスープ、魚介系が強めにでています。刻まれたチャーシュー、メンマが沈ん…
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5pt
5pt
5pt
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昼 1,000円以下

一人ご飯
「バランスがいい」とよく言われるお店ですが確かにそう。何かが突出していたり尖った旨みがあったりということのないとても上品な味だと思う。ラーメン本来のジャンクな要素を全く感じさせず、ひたすら品のよさだけ醸し出しているような。トロンとしたつけ汁からは微かな甘みが感じられ豚骨はくどくなるぎりぎり直前までコクが引き出されている。獣臭はなく魚介の香りだけ上品に薫る。何か洗練されてるな〜という印象。麺は自家製の中太麺。第一印象は鮮度抜群。食感自体はソフトだけど、強いコシと素朴な小麦の風味が感じられる。流行…
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・・・料理
・・・サービス
・・・雰囲気
・・・コストパフォーマンス
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お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/11/17(火)
2009/11/16(月)

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キハチ ソフトクリーム ルミネ新宿店(1)
3.0pt- 番組:めざましテレビ
- 出演:軽部真一 / 皆藤愛子

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酒と肴と麺の店 田村屋(11)
4.0pt- 番組:スッキリ!!
- 出演:加藤浩次 / テリー伊藤
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2009/07/16のクチコミ
開店の15分前に到着しましたが、すでに30人を超える大行列。
カウンター10席の店内で座れたのは約1時間後でした。
注文はつけ麺です。
300gある麺は中太のストレートで、つるつるしこしこです。
つけ汁は動物系と魚介系のバランスがいいもので、コクのある醤油味です。具は短冊切りのチャーシュー、メンマ、海苔、ねぎです。流石に行列店だけあって万人受けする美味しい一杯でした。
つけ麺 \800也
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