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志ら焼丼とうな重たのんだのですが、どちらも脂がなさすぎなのか
あまり満足できませんでした。
みせの雰囲気はとてもいい感じだったのですが、あまりにも
待たされるんできつかったです。
そこまで並んで食べるほどの代物ではないなってのが、
正直な感想かも。
値段も高いので、いくことはもうないです。
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あまり満足できませんでした。
みせの雰囲気はとてもいい感じだったのですが、あまりにも
待たされるんできつかったです。
そこまで並んで食べるほどの代物ではないなってのが、
正直な感想かも。
値段も高いので、いくことはもうないです。
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天然物ウナギにこだわる老舗として有名だが、天然のウナギがどういう
ものかわかっていないとびっくり/ガッカリするかも(養殖物のウナギ
のプリプリとした食感に比べて、天然物は普通の魚に近く、特に白焼き
ではその傾向が強く感じられる)。
蒲焼きの味はやや塩味の強いタレで、どちらかというと生臭さが感じら
れるので、好みが分かれるところかと思う(個人的にはもう少し甘いほ
うがいいと思うが、連れには好評だった)。おそらく、万人が「美味い
店」だとは言わないだろう。大きな期待はしないほうがよ…
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ものかわかっていないとびっくり/ガッカリするかも(養殖物のウナギ
のプリプリとした食感に比べて、天然物は普通の魚に近く、特に白焼き
ではその傾向が強く感じられる)。
蒲焼きの味はやや塩味の強いタレで、どちらかというと生臭さが感じら
れるので、好みが分かれるところかと思う(個人的にはもう少し甘いほ
うがいいと思うが、連れには好評だった)。おそらく、万人が「美味い
店」だとは言わないだろう。大きな期待はしないほうがよ…
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何を隠そう(別に隠しては無いが…)ガイドブックへの「不信感」を抱くきっかけになった一つが、
この店の「あまりに高すぎる評価」であります。近所の友人の事務所へ遊びに行った時、あの雰囲気で食うのも
「かったるい」んで(あそこら辺はロクな店も無いし)、よく「出前」にしてましたが、
蒲焼はまぁまぁ(クソ不味い!というコメントもあったが、波があるにせよ、そんなにヒドクはないでしょ)
なのに、いつもご飯が「柔らかすぎ」老人向きかい?丼(重)の飯はしっかりしてなきゃ。
ここは「蒲焼にご飯別々」が良い…
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この店の「あまりに高すぎる評価」であります。近所の友人の事務所へ遊びに行った時、あの雰囲気で食うのも
「かったるい」んで(あそこら辺はロクな店も無いし)、よく「出前」にしてましたが、
蒲焼はまぁまぁ(クソ不味い!というコメントもあったが、波があるにせよ、そんなにヒドクはないでしょ)
なのに、いつもご飯が「柔らかすぎ」老人向きかい?丼(重)の飯はしっかりしてなきゃ。
ここは「蒲焼にご飯別々」が良い…
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おぺきちはうなぎが大好物♪
その中でもウナギは甘めのタレを好みます。
そして絶対条件は骨が喉にささらないもの!!!
おぺきちは、よく魚の骨が喉に刺さり病院でとってもらうことが多いのですが、ウナギも刺さったことがあり、これだけは自然治癒するまで待たなくてはいけないので苦しいのです。
そのためウナギへは大変こだわりがあります。
ここのウナギは本当に美味!
肉厚で骨も感じません。
中入りというウナギが2層になっているものを頼んでいます。
お値段もお手ごろ
お酒が好きな方には甘いと…
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その中でもウナギは甘めのタレを好みます。
そして絶対条件は骨が喉にささらないもの!!!
おぺきちは、よく魚の骨が喉に刺さり病院でとってもらうことが多いのですが、ウナギも刺さったことがあり、これだけは自然治癒するまで待たなくてはいけないので苦しいのです。
そのためウナギへは大変こだわりがあります。
ここのウナギは本当に美味!
肉厚で骨も感じません。
中入りというウナギが2層になっているものを頼んでいます。
お値段もお手ごろ
お酒が好きな方には甘いと…
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今まで、うなぎと言うとコンビニの弁当だったりスーパーに売ってる程度のものしか食べたことがありませんでした・・・
でも、初めて本格的な鰻を食べ「これが本物の鰻の味か!!」と感じました
しかし、一度ではまだまだ本当の良さ私自身理解してないと思いますので機会があったらもう一度いってそれから、本当の評価を入れたいと思います
☆ちなみに・・・大食らいの人や若い人には量的にちょっと足りないかも知れませんが、一応ここではごはんの「おかわり」が出来ますので量を食べたい人でも満足できると思います。
(…
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でも、初めて本格的な鰻を食べ「これが本物の鰻の味か!!」と感じました
しかし、一度ではまだまだ本当の良さ私自身理解してないと思いますので機会があったらもう一度いってそれから、本当の評価を入れたいと思います
☆ちなみに・・・大食らいの人や若い人には量的にちょっと足りないかも知れませんが、一応ここではごはんの「おかわり」が出来ますので量を食べたい人でも満足できると思います。
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老舗の鰻を是非1度!っと友人と思い立ち訪問。
噂通り入り口に列が既にあり、注文してから更に
待たされることを考えると少々戸惑ったものの、美味しい
天然鰻にありつきたく、そこは我慢・・
「志ら焼き」・「うな重」を注文して酒をちびりちびりで
品を待つことに。
出てきた鰻はとてもサッパリとした風味で、これが”天然”の味
なのか!と思うしか比べようがないのが情けないですが、
下手な店のものより量が進みます。
疲れたからだには、もう少しふっくら・ねっとりとした鰻も
欲しい感じですが、こ…
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噂通り入り口に列が既にあり、注文してから更に
待たされることを考えると少々戸惑ったものの、美味しい
天然鰻にありつきたく、そこは我慢・・
「志ら焼き」・「うな重」を注文して酒をちびりちびりで
品を待つことに。
出てきた鰻はとてもサッパリとした風味で、これが”天然”の味
なのか!と思うしか比べようがないのが情けないですが、
下手な店のものより量が進みます。
疲れたからだには、もう少しふっくら・ねっとりとした鰻も
欲しい感じですが、こ…
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うなぎって好みが大きく分かれるんですねぇ。
私もうなぎが好きであちこち行くのですがここのが一番好きです。
お値段もそれなりに高くはなりますがタレも身も重箱も店員さんも建物も
漆を施した内装も、どれをとっても格がひとつ上だと思います。
コストパフォーマンス他、評価のポイントは色々あるとは思いますが
総合評価ならさほど比べる必要も無いくらい差は歴然かと思います。
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私もうなぎが好きであちこち行くのですがここのが一番好きです。
お値段もそれなりに高くはなりますがタレも身も重箱も店員さんも建物も
漆を施した内装も、どれをとっても格がひとつ上だと思います。
コストパフォーマンス他、評価のポイントは色々あるとは思いますが
総合評価ならさほど比べる必要も無いくらい差は歴然かと思います。
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「名物に美味いもの無し」という言葉がありますが、「有名店に美味いもの無し」という言葉も正しいなとつくづく思っています。
しかし、鰻屋の代名詞と言うべき「野田岩」は、その思いを払拭させてくれます。
私が荻窪の「安斎」とともに最も好きな鰻屋さんです。
「うな重」「志ら焼き」共に完璧と言える美味しさです。
「うな重」の上品で鰻の旨味を最大限に引き出すタレは絶品です。
また、天然物の「志ら焼き」も筆舌しがたいものがあります。
天然物の鰻の香ばしさといったら、素晴らしいの一言です。
養殖…
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しかし、鰻屋の代名詞と言うべき「野田岩」は、その思いを払拭させてくれます。
私が荻窪の「安斎」とともに最も好きな鰻屋さんです。
「うな重」「志ら焼き」共に完璧と言える美味しさです。
「うな重」の上品で鰻の旨味を最大限に引き出すタレは絶品です。
また、天然物の「志ら焼き」も筆舌しがたいものがあります。
天然物の鰻の香ばしさといったら、素晴らしいの一言です。
養殖…
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星4か星5か悩む所。タレの辛さは私好みだが、もう少し甘くという連れもいた。
ここの鰻は天然物である。野田岩を鰻焼き屋とみると5つ星でも良いのかも知らない。
とくにしら焼きはお勧めである。わさび醤油でこれを食べるときは幸せを感じる。
しかし、うな重となると私としては尾花がやはりナンバーワンだと思う。好みだと
思うが。
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ここの鰻は天然物である。野田岩を鰻焼き屋とみると5つ星でも良いのかも知らない。
とくにしら焼きはお勧めである。わさび醤油でこれを食べるときは幸せを感じる。
しかし、うな重となると私としては尾花がやはりナンバーワンだと思う。好みだと
思うが。
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・・・料理
・・・サービス
・・・雰囲気
・・・コストパフォーマンス
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4.3pt
2004/07/20のクチコミ
でも店の外でここまで待たされるとは思ってませんでした。
夕刻5時ごろ、すでに20人くらいの人が店外で待っていました。
店の玄関には「名前を書いて、呼ばれるまでお待ちください」との張り紙が。
玄関内においてある紙に名前を書いて1時間ほどひたすら待ちましたが
入店できる気配もなし。その間、仲居さんは15分おきくらいに出てきて、
ただ「名前を書いてお待ちください」と言うだけ。
せめて一言だけでも「お待たせしてすみません」く…
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