いつみ屋 [おいしいと幸せ★さんのクチコミ]

甲州街道のイチョウが黄色く燃えています。少し遅い冬のおとずれを感じます。冬が近づいてくるにつれて体とこころを暖めてくれるラーメンを求める機会が多くなります。
今日は、大人向けのラーメン屋を見つけました。店主湯、看板、内装、メニューいずれもシンプルで誇張や装飾がありません。トッピングも券売機もサイドメニューもありません。そんなシンプルな店ですが、カウンターのみ10席くらいの店内は席が空くことがありません。ラーメンに惹きつけられるのでしょう。期待が持てます。
チャーシュー麺を注文します。煮干しがベースの醤油ラーメンで癖や角のないまろやかな味。そのくせ、のどを通るまでに余韻に浸らせてくれます。店内の静けさはスープを後味まで味わい尽くそうとして、皆、無言になるのでしょう。こんな大人が楽しめるラーメン屋がもっとあってもいいと思いました。