つきみ野 大勝軒 [Ciffonさんのクチコミ]

2回目の来店でしたが、初回に比べて格段に精彩に欠けていたのにびっくりでした。最初に食べたときはおいしいと感じたんだけれど…

店員さんもやる気のない感じだし、一番最初に来た時、あつ盛りでって言ったのに間違えられて、今回もまた同じく、あつ盛りでって言ったのに冷たいのが出てきて。これは単にわたしの運が悪いだけじゃないと思うのですが(^^ゞ店員さんの対応って結構評価の上で重要だと思います。
お味の方ですが、急に寒くなってきたせいか、味付けがとても濃厚なものになっていて、それはとりあえず譲るとしても、魚介のいやなところが前面に出てしまって逆効果でした。ヘンに油が多く、少し酸味も出ていたかな…それからチャーシューも深みや味が薄いし、なんでここまで短期間で味が落ちちゃったの…？という感じ。魚介系、太麺が苦手なわたしでも、初回の来店時は確かにおいしい！と感じたんですけれどね…正直、がっかり。開店時は頑張っていても、時間が経つとこんなもの？
今回はそれが感じられませんでした。ちょっと懲りたので、たぶん当分行きません。並んでまで食べたい味かな、って疑問が残りました。