Picanteへの達人のクチコミ
「ほ、ほら?北海道大学のポプラ並木、綺麗ですよ?せっかく札幌まで来たんだから、ちょっと外へ行きませんか?」
「私のノートパソコンのクリアブラック液晶も綺麗だからいい」
って具合にテンションが低くて。それもこれも仕事が忙しすぎたせいです。というわけで持参したノートPCでDVDでも観て過ごそうと思っていたのですが、旅行先でホテルに引篭もるという苦行に耐え切れず泣き出した執事を見るに見かね、ホテルから比較的近いこの店へ向かった次第であります。最寄は地下鉄南北線北12条駅ですが、札幌駅北口から歩くと20分弱くらいですかねー。
ここは
Voyageの姉妹店なので、メニュー構成が似ています。手元にあったスープカレー本に載っていたのは「高野山たそがれ」で、生麩や湯葉が入ったオリエンタルな感じで美味しそうだったので具材はこれにしようと決めていたのですが、スープはあっさり系の「開闢」か、濃厚系の「38億年の風」のどちらにしようか決めかねていました。ちなみに濃厚系のスープは日替わりです。具のイメージからはあっさり系が合いそうだけど、以前Voyageに行ったときはあっさり系のスープにしたからなあ…と迷った末、「38億年の風」を注文したのですが。
その結果は失敗。明らかにミスチョイスでしたわ。写真ではスープがカレー色に見えるかもしれませんが、上澄みの下はミルキーでクリーミーなスープ。なんというか、「スパイスの利いているポタージュ」という感じでした。まったりこってりはしているけど、折角のスパイスの切れも殺されてしまっています。濃厚という言葉を「深みのあるスパイシーさ」のことだと思うと肩透かしを食うでしょう。ともかくミルキークリーミーなポタージュに生麩や湯葉が合うわけありませんよね…。
しかしVoyageにも当てはまることなんだけど、野菜のボリュームと味は特筆すべきものがある。ニンジンなんて超ぶっといのが1/2本入ってやがるし!デカイだけでなく下ごしらえや調理も完璧で、非常に食べやすいし素材の持ち味を生かしている。追加トッピングをしなくても相当な満足感が得られるという意味でコストパフォーマンスは高いと思います。
ただ、スープや具材のバリエーションが多すぎて、一見客は自分の好みに合うものを見つけるのが難しいのも事実。お勧めメニューやスープに合う具材について店員さんに聞いてみるのも良いでしょう。とりあえず私はあっさり系のスープにしておく事をお勧めいたします。
昼 1,000~3,000円
「私のノートパソコンのクリアブラック液晶も綺麗だからいい」
って具合にテンションが低くて。それもこれも仕事が忙しすぎたせいです。というわけで持参したノートPCでDVDでも観て過ごそうと思っていたのですが、旅行先でホテルに引篭もるという苦行に耐え切れず泣き出した執事を見るに見かね、ホテルから比較的近いこの店へ向かった次第であります。最寄は地下鉄南北線北12条駅ですが、札幌駅北口から歩くと20分弱くらいですかねー。
ここはVoyageの姉妹店なので、メニュー構成が似ています。手元にあったスープカレー本に載っていたのは「高野山たそがれ」で、生麩や湯葉が入ったオリエンタルな感じで美味しそうだったので具材はこれにしようと決めていたのですが、スープはあっさり系の「開闢」か、濃厚系の「38億年の風」のどちらにしようか決めかねていました。ちなみに濃厚系のスープは日替わりです。具のイメージからはあっさり系が合いそうだけど、以前Voyageに行ったときはあっさり系のスープにしたからなあ…と迷った末、「38億年の風」を注文したのですが。
その結果は失敗。明らかにミスチョイスでしたわ。写真ではスープがカレー色に見えるかもしれませんが、上澄みの下はミルキーでクリーミーなスープ。なんというか、「スパイスの利いているポタージュ」という感じでした。まったりこってりはしているけど、折角のスパイスの切れも殺されてしまっています。濃厚という言葉を「深みのあるスパイシーさ」のことだと思うと肩透かしを食うでしょう。ともかくミルキークリーミーなポタージュに生麩や湯葉が合うわけありませんよね…。
しかしVoyageにも当てはまることなんだけど、野菜のボリュームと味は特筆すべきものがある。ニンジンなんて超ぶっといのが1/2本入ってやがるし!デカイだけでなく下ごしらえや調理も完璧で、非常に食べやすいし素材の持ち味を生かしている。追加トッピングをしなくても相当な満足感が得られるという意味でコストパフォーマンスは高いと思います。
ただ、スープや具材のバリエーションが多すぎて、一見客は自分の好みに合うものを見つけるのが難しいのも事実。お勧めメニューやスープに合う具材について店員さんに聞いてみるのも良いでしょう。とりあえず私はあっさり系のスープにしておく事をお勧めいたします。