蓮爾 登戸店 [gakudaiさんのクチコミ]

極太麺が食べたくなり、久しぶりに登戸の蓮爾に行きました。
前回は、大ラーメン（野菜増し増し）を食べ切れなかったので・・・
今回は控えめに、大つけ麺（野菜、ニンニク）950円です。
注文が入ると、粉だらけの極太麺を秤にのせて計量し、巨大な鍋に投入。
極太麺なので、茹で時間がかかります。
そして出てきたのは、直径23センチの丼に盛り付けられた極太麺。
続いて、真っ赤なつけダレ、小皿にのせたモヤシとニンニクも出てきます。
おぉ〜、これが大つけ麺か〜！
大盛の麺は570グラム・・・茹でると２倍の1,100グラムほどになります！
フジヤマ製麺の「Fujiyama盛り」ほどではないけど、かなり手強そうだぞ！
蕎麦のような独特の色をした麺は、割箸よりもはるかに太〜い、超極太麺！
モッチリという感じではなく、硬くて歯応えがあります！
つけダレは、ラー油のような真っ赤な油が表面を覆っています。
見た目はいかにも激辛という感じですが、食べてみると適度な辛さでいい感じ。
ニンニクを加えると、さらに力強い味わいになります！
う〜ん、これは旨いぞ！
つけダレに沈んでいるチャーシュー3個は、ブロックという感じで食べ応えがあります。
つけダレが服に飛び散らないように、慎重に食べ進み、今回は残さず完食。
極太麺は、思った以上にお腹にたまり、満腹度は110％。
絡み合う極太麺を引きずり出すのに苦労して、右手の握力が無くなったぞ！
それにしても、この極太麺は、中華麺というより、うどんに近い印象ですね。
つけ麺は旨かったけど、ラーメンと比較すると価格は少々割高な気がします。
ＰＳ．お店の向かいにコインパーキングがあります。