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「青葉」新宿御苑前店の裏
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ようこそゲストさん
4.0pt
新御徒町, 仲御徒町, 御徒町 / 焼肉
3.6pt
国立競技場, 四谷三丁目, 千駄ケ谷 / 洋食
御徒町, 仲御徒町, 上野御徒町 / チョコレート
0.0pt
白金台, 広尾, 目黒 / 鍋料理
マンションの間、公園の横でシックな外観のお店でした。
一回目は塩を食す。
友人からかなりの有名店と聞いていたので期待しつつ、目の前で炙られていくチャーシューを眺めることしばし。
やっときたー、と一口をすすると。
「・・・・?」って感じ。
他の塩ラーメンに比べて明らかにひと味くらいが足りない。
チャーシューも炙られた結果やや油が強く、スープと合っていない感じ。
期待しすぎたのかしら、と言う感想。
二回目の訪問では醤油を試す。前回横の人が食べてたのがすごいおいしそうだったので。
ただ、一口、二口と食べた感想は塩と変わらない。
さっぱりはしているんだけど、後を引くような旨味が無い。
決して不味いとかじゃないけれども、なんだか活力のない感じがして。
うーん、って感想です。