築地 濱の屋 目黒店 [テンタマンさんのクチコミ]

新鮮な貝類やお店で茹でている濃厚蟹味噌でお酒をおいしく飲める
という噂を聞き、夜にうかがってみました。

ランチもあり、夕方は４時半から開けている和食居酒屋。
入口には本日おすすめの食材がディスプレーしてあり食欲を誘います。
居酒屋ですが、普通にご飯処として利用しても全く問題ナシ。

お通し（きびなご南蛮漬）から始まり、赤貝・ミル貝・中トロで乾杯。

新鮮そのものでございます。
中トロは少し赤身っぽかったので、赤身好きの私には嬉しく
中トロ好きには少し物足りなかった様子？

結構感動したのが “ツマ” です。
美味しいとんかつ屋さんではきゃべつをおかわりしてしまいますが
ここではつまをおかわりしたかった。
さわらの西京味噌焼きの漬かり具合も丁度良く、海老フライは立派。
見た目ディープに揚がっていましたが、衣はやわらかく
身はプリプリとひきしまっています。

天ぷら盛り合わせだけはちょっと残念な “居酒屋味”で、
口の中でじゅわっと広がる油が後でもたれるかな？と
思わせる感じで、その予感は当たってしまい無念。

そしてメニューを見て実は一番始めに食べたかったのがウニ丼。
一応シメにまわしましたが、ミニサイズがある所が嬉しい。

一品料理をお膳として注文するとおいし〜ぃお味噌汁と
ひじきの煮物にお新香、デザート（果物）が付くのでそちらもオススメ。

お料理のクオリティーと店の雰囲気に若干ミスマッチの印象がありますが、
気軽な雰囲気の中で期待以上の味を楽しめたとも言えます。

おいしいお魚でおいしい日本酒が飲めましたので、とりあえず満足です。