シタール（Sitar）/武蔵小金井、東小金井、新小金井/インド料理

小金井　カレー　（武蔵小金井・東小金井　他）

更新履歴：2009/10/27　黒べこ屋（牛すじカレー）

　武蔵小金井〜東小金井です。

【インドカレー】
●ガネーシャ・ガル（★★★★★、武蔵小金井北方郊外）
　インドカレーとして、おそらく総合力No.1。土台のスープをしっかりと舌に感じさせ、時間差でスパイスの香りを鼻に抜く技術は一級品。
●インド富士（★★★★★、東小金井南口）
　スープカレー風ですが、ベースのフォンとスパイスの組み合わせが抜群。お勧めはチキンカレー。
●ミトラII（★★★★、武蔵小金井北西郊外、ラーメン街道）
　スパイスを前面に押し出しながら、フォンもしっかり上手いカレー。インド富士とともにガネーシャ・ガルを猛追の二番手。
●シタール（★★、武蔵小金井駅南口）
　味が落ちたと思います。人の入れ替わりも影響？？
●サティ（★★、武蔵小金井駅北口）
　インドラ・ジーバン・ミルミレと過去1年で3軒が撤退した後に入った4軒目。味はシタール未満であり苦戦必至。
●オーガニックスパイスハウス（★★、東小金井南口）
　居酒屋です。カレーは「まぁまぁ」。今後に期待。
●アジアンダイニングキッチン（★★、東小金井南口）
　インドカレーとして、技術より豪快さを強調した感じのカレー。

※インドラ小金井店、居抜きで引き継いだジーバン、さらに居抜きで引き継いだミルミレが相次いで閉店。現在は４代目サティ（同じく居抜き）です。8番テーブル近くの夜遊び路地、普通の食べ物屋には鬼門でしょうか・・・・今回も苦戦しそうではありますが・・・・

【欧風カレー】
●黒べこ屋（★★★★★、武蔵小金井駅南口）
　焼き肉屋さんなので厳密にはカレー特集に加えるべきではないのですが、島崎さんが作るカレーは「商売抜き、趣味で作ったとしか思えない」逸品
●カレー屋cafe　シーサー（★★★★、武蔵小金井駅北口）
　欧風カレーとして素晴らしい。土台のスープがスパイスと綺麗に組み合わさっています。

【無国籍カレー】定義は難しいんですが・・・
●居酒屋　８番テーブル（★★★★、武蔵小金井駅北口）
　サルサ系カレーが美味（何じゃそりゃ？　まぁ一度お試しを・・・）
●カレー&カフェ味倶楽部（★★★★、ムサコ・ヒガコ北方郊外）
　焼きカレー(黒)は素晴らしい
●風びゅんびゅん（★★★★、武蔵小金井駅北口）
　トロピカルドライカレーが面白い
●やわらぎ珈琲店（★★★★、東小金井南口)
　ドライカレーは濃厚で面白い
●レストラン岬（★★★★、東小金井南口）
　洋食屋さんのカレーとして完成度が高い
●カレーショップサイのツノ（★★★、東小金井駅南口）
　落ち着く味。本当に丁寧に作られている「家のカレー」という感じ。
●カフェ　アン（★★★、武蔵小金井駅北方）
　有意義なお金の使い方をしたいと考えています。

【東南アジア風カレー】
●東洋食堂(★★★★★、武蔵小金井駅北口)
　ココナツミルクの風味を生かしたグリーンカレーが素晴らしい
●わっくら（★★★★、武蔵小金井駅南口)
　週末限定、スープカレー風のベトナムチキンカレーは面白い
●カレー屋cafe　シーサー
　ココナツミルク系カレーも面白い
●サイアム（★、武蔵小金井駅北方）
　申し訳ないのですがプーさん以上に技術がなさ過ぎ

【理解不能】
●プーさん（★★、武蔵小金井駅南方少し郊外）
　すみません。何回食べても作り手の狙いが理解不能です。確かに家では作れないカレーだとは思いますが、土台のスープと、上に乗るスパイスのバランスが明らかに変。

【番外編】（カレーとしてのコメントはしていません）
●ごはん処　しなの（★★★、武蔵小金井駅北口）
　定食屋の素カレーですが、「激安のくせに美味い・・・参った・・・」という感じです。
●ヴァン・ド・リュ（武蔵小金井駅北口、ビストロ）
　すみません、食べたことがないんです。ジモティの間で噂だけが流れる「真の常連だけが食べることができる裏メニュー・特製カレー」・・・どんな味なのか・・・

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　上記の★数は、「よーぜふＢ」としての★数とは異なります。「よーぜふＢ」としての採点★数はイタリアンや寿司等を含めた多種・多数の店を母数としますので★★★中心になりますが、この特集では地区・種別を限定していますので★★★★★〜★で再評価しています。（独断と偏見ではありますが・・・）

（2009/10/28更新）