との村 とのむら /馬喰横山、東日本橋、人形町/うなぎ

昔ながらの味と雰囲気を求めて

３丁目の夕日の中に出てきそうな昔ながらのお店を特集しました
さあ　タイムスリップしてノスタルジーに浸って　昭和を堪能ください

昭和度A　まさに懐かしい昭和の味と雰囲気
昭和度B　味は昭和　お店が綺麗なのが難点？
昭和度C　昭和チックですが値段設定が高い

（2008/04/20更新）

老舗と新顔

独特の風情を持つこの界隈。勤務先から近いのでちょくちょく出没してます。
超有名店へは、なかなか行けませんので、ご容赦を。

（2007/11/09更新）

日本人のDNAに直接訴求する美味しさが好き！

なんだかんだ考えずとも本能的に直接五感に働きかけてくる美味しさ！
肩の力を抜いて五体に染み入るこの美味しさ！！
日本人であることを自覚させる瞬間です。

（2007/10/28更新）

鰻熱を冷ましてくれる鰻屋さん探し

定期的に鰻熱が出て、鰻の聖地「浜松」まで巡礼の旅に出る私。関東生まれの関東育ちなのに、蒸しなし腹開きの関西うなぎが大好きです。
妙なこだわりがあって東京ではあまり鰻を頂いた事がなかったのですが、いくつかの美味しい鰻を供する店と出会って「大江戸うなぎ巡り」を開始したのが2005年。件数はまだまだ少ないのですが、これから気になっているお店を巡ってこまめにアップしていきたいと思います。
美味しい鰻屋さん情報（特に蒸しなしだったら嬉しいです）があったら是非教えて下さい m(_ _)m

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鰻熱記録
Jul 2005　『清水家』、『うな光』、『かんたろ』訪問。
Dec 2006　『清水家』、『志ぶき』、『中川屋』訪問
Mar 2007 『安斉』追加
Jun 2007　『シブレット』、『ボンピナール』追加

（2007/09/29更新）