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営業日情報を追加しました。 (from 東京グルメ 2005/12/08)
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中太麺を食べました。麺が、なかなか噛みきれないくらいのコシがあって、かなりの特徴があるな~と思いました。スープはよくある味。揚げ玉ねぎ(?)がアクセントになってる模様。でもぬるくてがっかり、最後のほうは飲めたものではありませんでした。
炭火か何かで炙ってあるチャーシューは、やわらかくて香ばしいのですが、何となくあざとい感じがします。。
スープを熱々にしてくれたら通うのにな~といったところです。