肉の大山への達人のクチコミ
2005/12/6
今日のランチは
肉の大山に伺いました。
肉の大山は御徒町のガード下近くにある、精肉屋さんが経営するレストランです。
店の手前は立呑で焼鳥やメンチカツなどで一杯やれるようなっていて、その奥にレストランがあります。
この店のスペシャルは松坂和牛メンチカツ400円らしいですが、それは次回の課題としたいと思います。
店内に入ると、外からは想像できないくらい綺麗です。
あくまで外と比較しての話ですけど。(笑)
手前にはショーケースが設えてあり、そこで肉が買えるようになっていました。
店員さんに促されカウンター席へ座ります。
店内はかなり広く、50人くらいは楽に入れそうです。
メニューを開くとステーキ、ハンバーグ、コロッケ、メンチカツ等の肉屋さんらしい料理が並びます。
今日のお目当ては「ステーキランチ」850円。
肉の量は150gと書かれています。
暫らくしてステーキの登場。
ステーキは17~8cmはあるでしょうか、皿からはみ出しそうです。
付け合せはフライドポテト、スパゲティナポリタン、ベーコンです。
ナイフで肉を切ると、ちょっと硬くて少々骨が折れます。
焼き加減はウェルダン。
中までしっかり火が通っていました。
一口食べてみると、脂は少なくパサついた感じ。
ステーキソースは甘口です。
まあ、850円ですから文句も言えません。
肉は妥協できるレベルでしたが、ご飯とフライドポテトがいけません。
ご飯は水分が少なく炊き上がってから時間が経ったような感じであまり美味しくありませんでした。
また、フライドポテトも揚げ置いたものが出てきて冷えてます。
これは、はっきり言っていただけません。
ご飯も、ポテトフライも、もう少し小まめに作れば美味しいのに残念です。
そうは言っても、ランチセットはご飯、豚汁、サラダ、デザート、コーヒー(セルフサービス)まで付いてきますのでCPはかなり高いと思います。
まあ、こちらも値段なりですけど。(笑)
隣の人がサイコロステーキを食べていましたが、柔らかそうで美味しそうに見えました。
次回はサイコロステーキかな。
和牛すき焼き食べ放題4500円等もあり、宴会にも使えそうです。
今日のランチは肉の大山に伺いました。
肉の大山は御徒町のガード下近くにある、精肉屋さんが経営するレストランです。
店の手前は立呑で焼鳥やメンチカツなどで一杯やれるようなっていて、その奥にレストランがあります。
この店のスペシャルは松坂和牛メンチカツ400円らしいですが、それは次回の課題としたいと思います。
店内に入ると、外からは想像できないくらい綺麗です。
あくまで外と比較しての話ですけど。(笑)
手前にはショーケースが設えてあり、そこで肉が買えるようになっていました。
店員さんに促されカウンター席へ座ります。
店内はかなり広く、50人くらいは楽に入れそうです。
メニューを開くとステーキ、ハンバーグ、コロッケ、メンチカツ等の肉屋さんらしい料理が並びます。
今日のお目当ては「ステーキランチ」850円。
肉の量は150gと書かれています。
暫らくしてステーキの登場。
ステーキは17~8cmはあるでしょうか、皿からはみ出しそうです。
付け合せはフライドポテト、スパゲティナポリタン、ベーコンです。
ナイフで肉を切ると、ちょっと硬くて少々骨が折れます。
焼き加減はウェルダン。
中までしっかり火が通っていました。
一口食べてみると、脂は少なくパサついた感じ。
ステーキソースは甘口です。
まあ、850円ですから文句も言えません。
肉は妥協できるレベルでしたが、ご飯とフライドポテトがいけません。
ご飯は水分が少なく炊き上がってから時間が経ったような感じであまり美味しくありませんでした。
また、フライドポテトも揚げ置いたものが出てきて冷えてます。
これは、はっきり言っていただけません。
ご飯も、ポテトフライも、もう少し小まめに作れば美味しいのに残念です。
そうは言っても、ランチセットはご飯、豚汁、サラダ、デザート、コーヒー(セルフサービス)まで付いてきますのでCPはかなり高いと思います。
まあ、こちらも値段なりですけど。(笑)
隣の人がサイコロステーキを食べていましたが、柔らかそうで美味しそうに見えました。
次回はサイコロステーキかな。
和牛すき焼き食べ放題4500円等もあり、宴会にも使えそうです。