ちゃぶ屋 とんこつ らぁ麺 CHABUTON ヨドバシ横浜店 [しろくま(横浜)さんのクチコミ]

花月を経営するグロービートジャパンがちゃぶ屋の森住氏と提携して展開する新ブランドだそう。同じ森住氏と提携している「黒船」は時々行くけど、肝心の「ちゃぶ屋」に行ったことがないので、「森住氏のラーメン」を語ることはできません。

とにかく、ここのメリットは「替え玉無料」に尽きます。680円の普通のラーメンでも、替え玉を食べると、かなり満腹感を得ることができます。

細めの麺（博多系、と言っていいのでしょうか？）と、ややクリーミーなとんこつスープ、それに焦がしたにんにく、白ごまがよくマッチしていて、替え玉を食べ終わるまで、飽きることはありません。

ただ、最初はチャーシュー麺（930円）を注文したのですが、あまり肉の旨みが生きているとは思えませんでした。肉のボリュームもそれほどではなかったので、本日は普通のラーメン。これなら値段相応以上の満足ができます。