讃岐うどん　はればれ 都筑本店 [kennnyさんのクチコミ]

センター北駅の西側の大通り沿い「讃岐うどん はればれ」ぶっかけしょうゆうどん（中）330円です。港北ニュータウンの大通り沿い、２８台の駐車場があるロードサイド店。店内はセルフの列がある以外は、ファミレスのよう。ぶっかけしょうゆうどんを頼んでお店の方の動作を見ていても、マニュアル化された動き。しかし、麺をみてちょっとびっくり。少々ごつさを感じさせる、しっかりエッジのたった麺じゃないですか。

席について、待つのももどかしく麺をずずっとすすります。麺をかみしめると、そのまま押し返すようなコシ。私の好みのむっちり伸びるコシとは違いますが、これはこれでなかなか美味しいです。大根おろしも水っぽくなく、だし醤油もいい具合で絡み、はな×るや丸×製麺なんかより、ずっとこちらの方が好み。

つっこみどころはあるお店ではありましたが、330円でこれだけしっかりしたうどんがいただけるという点で、人気がでるのもわかる気がします。お昼時にここを通ると、駐車場待ちができてますから。ファミリーはもちろん、空腹の高校生や大学生世代にもうれしいお店じゃないでしょうか。

讃岐うどん はればれ