麺僧 下北沢店 [Min^2さんのクチコミ]

　誰かのブログを読んでいて、ここの話題が出てました。そういえばどんな味だったかしら？忘れていました。確認のため、6年ぶりの再訪です。店内、依然と清潔感が足りません。ゆるーい感じで営業してました。基本の醤油ラーメン600円を注文。店内ラジオでナイターが流れておりまして、カウンターにはスポーツ新聞を読みふけるオヂさん。まぁ、そういった雰囲気ではあります。
　出てきたラーメン。背脂がばっちり浮いています。まぁ、とんこつだからなとスープをすすると。。。あれ？鶏ガラスープの味がするぞ？これホントにとんこつなんだろか？昔ながらの鶏ガラ醤油ラーメンに背脂だけが乗っている気がするんですが。。。あくまで推測ですが。麺は細めの中華そばといった風情で特徴無し。叉焼はほろほろでなかなか美味しいですね。でもってスープは結構さっぱり系でこれはこれで悪くないんです。うーむ謎だ。