でら打ち のクチコミ一覧 新着順

東急池上線旗の台駅東口から目黒通りに向かい１つ目の角を右折「でらうち」ひやあつカレーうどんです。

夕方訪問。先客の２グループは気持ちよく晩酌中のようでした。名古屋うどんのお店だそうで、ころうどんや味噌煮込みうどんなどのメニューもあります。カレーうどんには普通のものと、麺が冷たい冷あつの２つがあり、後者をお願いしました。

トロリとしたカレーのから顔を出してる白く輝く麺が、ビジュアル的に食欲をそそりますねー。麺はエッジのたったツルツル系、固すぎず、芯に近いところでもっちりと軽く押し返すようなコシ…
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全写真はＢｌｏｇに掲載
久々に「でら打ち」こちら方面の訪問候補に常に上がるのですが
本当に久しぶり　そうなると、ついつい定番メニューになってしまい
ますよね（笑）こちらでの私の定番は「カレーうどん」
さあ後は「ころうどん」か「おろしうどん」どちらのセットにするか　
直感で「ころうどん」セットに決定　６時ちょっと前、先客無く待つ
こと十数分
先ずは「ころうどん」初めて食べた時は「？？」でした　というのも
当時は、ひやあつ・ひやひやのように汁だくタイプが好きだったから
でも以降、何…
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店名が「寺内」かと思っていたところ、「でら打ち」さんでした。名古屋の「デラ」＋「手打ち麺」で「でら打ち」さんということのようであります。

シンプルな冷やしきつねうどん￥６５０を注文しました。待つこと１０数分、つややかでしっかりしたうどんが出て来ました。３０代半ばくらいの風貌の爽やかなご主人は、絡まったうどんをほぐして整える丁寧な仕事ぶりで、高ポイントが期待できる予感がしました。

東京の普通の油揚げの２～３倍の厚みのお揚げが最大の特徴でありましょう。他の具はきゅうり、わかめなどが乗って…
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若鳥焼鳥樹で鳥刺しを満喫した帰り道、せっかく旗の台まで来たので、評判の名古屋手打ちうどんでら打ちへ。
カウンター14席の店内は、まだ新しく小洒落た雰囲気。
うどんが茹で上がると、ざるを持ち上げ、地面に振り下ろす「天空落し」風の派手なパフォーマンス！
思わず、ここは中村屋か、と突っ込みたくなります。
メニューは、ころうどん500円、ざるうどん600円、釜揚うどん650円、カレーうどん800円、ころセット（ころ１玉＋カレー１玉）1,050円、中盛1.5倍100円増し、大盛２倍20…
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カレーがそれほど好きではない＆それほど麺喰いではないので、
いつも喰す鴨せいろのウドン版を頂ました。
ここのウドンは澱粉を使わない小麦粉100％の手打麺らしく
(小麦粉の主成分は澱粉では、と思いましたが知識不足なのか)
ギュッギュッとコシのある美味しい麺でした。
鴨せいろの汁はそれほどでもないなあ、という感じ。
鴨肉がもっと厚いほうが好きです。

カゼ気味で正当な評価ができていないかもしれないので、
評判「ころうどん」を喰すべく、再度おじゃましたいと思います。


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ころうどん＋カレーうどん[冷あつ](\1050)

こちらは１玉ずつ計２玉ですが、少しずつ楽しみたい方にも半玉ずつのセット[\800]もありました。

ころうどんは力強さとしっかりした食感のうどんに、すっきりした甘み・旨みのある溜まり醤油なかなかの美味さです。
ころうどんだけなら★４つでもいいかなぁと思いますが、とりあえず両方合わせた評価にしておきます。
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カレーうどんところうどんのセットに半ライスをいただきました。
うどんは旨いです。
ころ（香露）を名乗るだけあって溜り醤油のタレがとても良い。
生姜や茗荷で変化をつけながらいただけると、
三人前くらいはすんなりと収まりそうです。
うどんのためのカレーということでしたが、
確かにくせ者好きにはちょっと物足りないかもしれません。
これはこれで支持されているのでしょうから、
「スパイシーかれーうどん」とかいうのを待ってます。
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3/10、羽田から渋谷へ向かう途中、ふっと思い出して五反田から向かいました。こういうとき、モバイルのライブドアグルメは便利です。昼の12時台にもかかわらず客はまばらと思いきや、どんどん入ってきます。

初めてということで、とりあえずカレーうどんを注文。まずはサービスでお稲荷が出て来ます。油揚げのふくよかな香りが特徴的で、あ、ここできつねうどんとか食べたら美味いだろうなぁと期待させてくれます。次にカレーうどんが登場。お腹にスーッと入ってくる出汁ですね。うどんはすごく自然な印象でした。弾力はある…
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戸越銀座付近にある車の主治医に行く時は
ここへ寄るのが必須になってしまいました。

預ける時はでら打ち、
引き取る時はきむら家、
この繰り返しです（笑）

初めてここを訪れた時はあまりの美味しさに
三杯食べちゃいました（爆）
＊冷やあつカレー
＊おろしぶっかけ
＊ころうどん
何といっても打ちのめされたのはころうどん！！
それ以降はころうどん大盛りと何か
というふうにしています。

老抽の様に色は濃いのだけれども
塩分の極めて少ない醤油の深みがたまりません
そし…
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家でカレーを作った次の日カレーうどんをつくることを思い浮かべてください。その際に「いちいち薄めてられるかー、カレーはこってりじゃなきゃ、うりゃー」とただあっためたカレーをうどんにかける方、そういう方には向いてないかもしれません。とってもあっさりしてるんです、ここのカレーうどん。

カレーうどん(\850)に味付玉子(\100)ランチサービスのお稲荷さんをいただきました。具はねぎと豚肉と油揚です。油揚げは名古屋カレーうどんの特徴という身の厚いものです。カレーがたっぷりしみてて、んまい！スープも…
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