しろたえ のクチコミ一覧 得票数順

大切にしまっておいた思い出の味は、いつの間にか実際のそれ以上に美化されていまうのだろうか･･･

梅雨前の少し肌寒い午後･･･
赤坂で思い出した様に伺っった、「しろたえ」
可愛い絵柄の看板、木の扉、ちょっと暗めの古風な感じが却って懐かしさを増大させる。

ショーウィンドーには相変わらずのお菓子達が並んでいる。
南瓜のプリンのガトーデリス、シュークリーム、レアチーズケーキ、ガトーフレーズ･･･
やや、垢抜けない感じもするのだけれど、どれも、奇を衒わない大人しい雰囲気のお菓子達。
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またまた、赤坂ではおなじみのケーキ屋さん、しろたえです。ここはいつもお客さんが絶えることなく、店内に居ます。本当に人気店です。年末年始の時期は外の一ツ木通りまで長〜い列が出来ていてびっくりしました。やはり、期待通りの日本の洋菓子なんでしょうか。
この日も大分遅めの夕方で、他の商品は軒並み売り切れ状態でも、レアチーズケーキだけはたっぷりと置かれていました。

●レアチーズケーキ＠250：定番中の定番、しろたえのスペシャリテと言えばレアチーズケーキです。不規則に気泡がちょっと見える、レアチーズ…
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Dec 2006
頂き物です。以前良く伺ったお店ですが、最近はすっかりご無沙汰。それを知っている友人が「懐かしいでしょう」と持ってきてくれました。
【レアチーズ】小さめのピースは小腹が空いた時に頂くのに最適。台はブリゼ、チーズはねっとりして舌にまとわり付く感じですが、少々のレモンの風味が後味をさっぱりさせています。大きさの割に満足感が高いです。配合はタービンの音を聞いて調整するという実に職人技。そのため日によって少々ぶれがありますが、このお値段でこの味はなかなかいいんじゃないかと思います。甘…
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紀尾井町で働いてた時、ボスがここのシュークリームをこよなく愛して？おり、ランチ後ほとんどここに来て、おっさん５人でお茶していた。そこでNo.2の昨夜の夢の話を皆で聞くのが日課だった。
時間帯にもよるのか特に混んでるという印象はない。イスは小さく形もバラバラだったが。シュークリームの他にチーズケーキが有名だと後で知った。自分は人数に紛れて「お茶無しシュークリームだけ」オーダーの時も…。
もちろん自分もここのシュークリームをこよなく愛しており、確かにお土産好適品だとも思うのだが、当時１日１個だけ…
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右へ倣えのレアチーズケーキ、言わずもがなの１個２１０円であります。コンビニに並ぶデザートだって３００円は優に超えるこのご時世、こんな値段で本物が味わえるとあっちゃ～文句も出ませんぜ。ねっとりと舌に絡み行くような濃厚なチーズが印象的でした。★４つ献上させていただきます！
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上北沢店のご近所だったので、昔から良くここのレアチーズケーキをいただいていました。
上北沢から撤退してしまって寂しいなあ。

最近は、どうしても食べたくなると赤坂まで買いに行きます。
ここの小ぶりのレアチーズケーキは本当に定番という味ですが、
チーズの味・甘味・酸味のバランスが良いし、
下にひいてあるビスケット生地もまた良し。
そして、このお値段、本当にステキ。

確かに、最近流行りの色々手の混んだケーキとは違うので
相当すごいものを期待していくとがっかりするかもしれませんが…
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今までに何度いただいたでしょう、しろたえのレアチーズケーキ！
何を隠そう ‘しろたえ’ではレアチーズケーキしか味わったことがないという希少な私。
したがって他のケーキに関しては何も申せません・・・。


人に会う度（女性）「しろたえのチーズケーキ食べた？しろたえのチーズケーキ食べた？」と情報交換し合ってたあの頃。
開店してすぐ友人に教えてもらい、私の年代の者が初めてこの‘ねっとり、しっとり、濃厚＆あっさり’な
レアチーズケーキを食べた時は、そう、かなりの衝撃だったのよね。
巷で…
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赤坂の街にとても似合うお店ですね。他の方のコメントにもある通り平日の日中でも大変混雑していました。内装がとても雰囲気良く落ち着けるものがあるので混雑さえなければ…、といった感じでしょうか。
ケーキは小ぶりに統一されており種類も豊富にショーケースを彩っています。今回はテイクアウトでりんごのシブースト（名前は失念）とカフェカプチーノをいただきました。病みつきになるといったものではありませんが美味しかったですし、手をとてもかけているを感じました。中身を見た時の層の重ね方もそうですしカフェカプチーノ…
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赤坂で１９７６年創業の老舗のケーキ店で長年多くの客に慣れ親しまれてきたお店です。
都心の一等地という都合上、店内は大変狭いですが一見古風と思われるアンティークのテーブルと椅子が妙にマッチした老舗らしい瀟洒な雰囲気を醸し出している様にも伺えます。
ただやはりイートイン席のスペースの狭さは限界に近い配置で幾ら分煙されていても食べにくい感じはします。また常連重視の傾向も強く、接客は簡素かつ些かサバサバした所もあるのでその辺りが今後の課題と思います。

◇ケーキ◇(☆３．７)
生菓子：３５０円…
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レアチーズケーキ、私も美味しいと思います。
レアといえばあまり濃厚でないイメージがあったのですが、こちらのものがそれを払拭してくれました。
クリームチーズをそのまま食べているかのような硬さでもったりと濃厚な舌触り、レモンの酸味もほどよく効いて、好みの味です。
下のビスケット（サブレ？）生地もサクサクで食感のアクセントになっていました。
最近少し値上がりされたようですが、それでもこの味で1つ200円台は安いと思います。
他にプリンも買いましたがこちらは普通でした。
硬めの昔ながらのプリ…
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