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上ヒレかつ定食
上ヒレかつ定食 1600円。ランチで1,600円は高いな〜と思いつつも、思い切...
2009/05/21 高田馬場グルメ
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ロースかつ定食
注文したロースかつは柔らかいロースで食べやすく、美味しかったです。とんかつやはソースにこだわっているようなところがよくありますが、とん太は普通のソースでした。
2009/03/21 高田馬場グルメ
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◎高田馬場発『とん太』~東京を代表するとんかつ店~
こんなに美味い豚肉、いや肉を食べたのは何時以来だろうか?決してスーパーの特売ものばかり食べているわけではございませんよ(いや、強ち間違ってないな~)ソースは半切れのみで後は全部塩で食べてしまうほど美味かった。(とんかつを塩だけで食べてしまうなんて初めてで....
2007/05/05 ラーメン・焼肉・イタリアン・スイーツ何でもござれ!
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とん太@高田馬場
前から行きたかった店。なんでも塩で食べるとんかつだそう。うまいうまいと評判がかなり高いので、少し高級な感じなのかなあ、と思っていたが全然そんなことはなく、むしろちょっと小汚い定食屋な雰囲気。中に入ると、全力で老化に逆らっているおばはんの目に威圧される。化粧塗りすぎ。とんかつを揚げている店主はいい感じに職人。中平卓馬が病に倒れないで、元気に歳を重ねていればこんな感じになったのではないだろうか。 上ロース定食を注文。待っている間にゴマが入った小さいすり鉢が出された。特にこのゴマに関しての説明はないので、しばらく放置していたが待っている間することもないので、ゴマをすった。ひたすらゴリ...
2007/02/11 atsushisaito.blog
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とん太 高田馬場
最近とんかつを喰ってなかったので、高田馬場の「とん太」へ公森君と、ランチしに行ってきました。 とん太はディナーでしか行ったことがなかったので、実は楽しみでした。 定番であるランチの、ロースカツを注文しました。 女将さんの肌の質感が、「lotusさんに激似だ....
2006/11/02 KICK I/O 〔キカイオー〕のブログ
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■とん太 とんかつ 東京・高田馬場 【2006年10月訪問】
ず~っとまえから憧れていたこのお店!『東京のとんかつ屋さん』のページで10段階評価で10++■とん太 東京・高田馬場やっといってきましたよ~嵐のような雨をものともせず…東京・高田馬場は学生の街夜7時をすぎてい
2006/10/25 ぐるめと旅 プレイバック
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とんかつ とん太 050826
前々から行ってみなさいと言われていた、トンカツの「とん太」に入った。徒歩圏内になるので何時でも行けるのですが、ついつい行きそびれていた。(というより、一人でトンカツ屋に入ったのは初めてなのです。ちなみに未だにラーメン屋にも一人で入ったことはない) 頼んだのは「特上ヒレカツ定食」。桃花褐(あらぞめ)に揚がった肉はとても柔らかく、上質な肉汁。食べていて笑っている自分に気づく、いわゆる「微笑える料理」です。衣は油のぎとぎと感がなくさらりとしている。低温で揚げている(という)ので咀嚼時の硬質な違和感もない。肉も衣もあくまで柔らかく、一般的なトンカツの持つ無骨なイメージとはまったく異なる、女性的で上品な食感のとんかつでした。これは通常のトンカツの概念を逸脱する、まさに一大画期でしょう。一度味わってみる価値のある上等のとんかつです。付言すれば、ご飯も非常に美味しいものでした。 友人の話では、東京で一番美味しいトンカツ、敷衍すれば日本で一番美味しいトンカツなのだそうです。てことは、世界一美味しいトンカツなのでしょうか。(そこまでのものか?)褒め過ぎるに如くはないのですが、しょせんはトンカツ、美味しく食べられればよいのです。権威付けは野暮です。いやはや満足でした。 豊島区高田
2006/10/20 Liberation/blog
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とん太 脂がウマイという代名詞みたいなとんかつ
とん太最寄駅:高田馬場 / 目白 / 学習院下料理:とんかつ採点:★★★★★一人当たりの支払額(税込み):1,000円~3,000円用途:夕食 なんとも、脂がジューシーで旨いとのことだったのでとっても気になっていたお店。めったに行くことのない高田馬場まで行ってきました。....
2006/09/07 おいしいもの食べよう good taste magazine.
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■とんかつ とん太@豊島区
■各分野で「東京屈指」と賞賛されているお店を探訪してみるシリーズ。 今回は、都内でも屈指の美味しさとの呼び声も高い「トンカツ店」と、巷で評判の「とん太」(豊島区・高田馬場駅)さんを訪問してみました。 実際、インターネット上の「とんかつ系サイト」「グルメ系
2006/03/18 東京屈指のお店
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ネットで評判のとん太@高田馬場に行ってみた
とりあえず、まだ残っていた東京のお店を消化しておかなきゃな~・・・ ということで、ネット上での評判が異常なほど高く、 しかし雑誌やTVに出ていない高田馬場のとんかつ屋さん、「とん太」です。 ここはネット上での評判の高さが気になって、絶対に行くと決めて...
2005/12/06 静岡で大学生が食べたもの
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サンタさんへ…♪
こんにちは。 お久しぶりです。 12月に入ってから仕事を始め(子供達が学校行ってる間の短い時間ですが)、 十数年ぶりの電車通勤・毎日の生活リズムの変化にとてもとても疲れ果ててました。 それでも明日はクリスマスイブです。 子供達は毎年サンタさんへ手紙を書いて
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Xmasプレゼント
誰からも貰えないので自分で買いました37型液晶テレビしかも 録画できるらしいです今まで使っていたは 32型のプラズマなんですが…横の方に縦線が……どんとん太くなってくるしそれよりも 先週の『シンデレラマン』がビデオに録画されてないテープがのびすぎという事で
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クリスマスイルミネーション
クリスマス気分を味わいたくてお友達おすすめの「東京ドイツ村」へクリスマスイルミネーションを見に行きました。すごくキレイでこどもたちも大喜び見応えがありました 帰りはとん太でラーメンを食べて帰りました
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ラーメンとん太
こないだ久々に北陸道を利用し、蓮台寺PAで休憩した際に何年ぶりかで『あのしょっぱい味噌ラーメンくってくか〜』と【ラーメンとん太】に入った。以前は550円だった味噌ラーメンは680円になって…(-.-;)たが…しょっぱく無くてちょい辛で美味くなってた(=゚ω
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柿生「とん鈴」
柿生「とん鈴」に行く。小田急線柿生駅南口を出ると、すぐに看板がある。昨年('08年)12月上旬以来、約1年振りの訪問。これだけ大きい看板があれば、道に迷うことは無い。落ち着いた外観。店内1Fはテーブル席、カウンター6席がある。奥には4〜6名用の個室の座敷が3部


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