金比羅 [TwTさんのクチコミ]

もう１０年以上通っています。
関東北部の田舎者だった私が東京に出てきた際、うどんとはこんなに美味しかったのかと思わせてくれたうどん屋さんです。

讃岐うどんかどうかとかそういうムズカシイ事は舌の肥えていない私にはわかりませんが、私の生活になくてはならないお店になっております。

いつからあるかわかりませんが、隣に座った仲のよさそうな老夫婦が
「ここは務めていた時からたべさせたかった」
みたいなことを言っていて二人して美味しい美味しいと言いながら
食べていたのを見たことがあります。
歴史あるお店なのでしょうか。

ここの特徴は、
◎さまざまなメニューがあること。
（今でも新たなメニューを創作すべく店長（社長？）が研究を重ねているらしい、カウンターからの会話でわかります。今はありませんが「鴨カレーorチーズ団子うどん」や「味噌ピリ辛うどん」、パインの入った「天ぷら豆腐うどん」と言った意外なメニューが並んだこともあります。）
◎鴨出汁スープのメニューが多くあり、美味しい。
◎つまみの種類が多い。（讃岐カマボコや手作り豆腐等お薦めです）
◎よく厳選された素材を使用している
　　・アク抜きされ生臭さが一切ない生シイタケ　
　　・よく処理されたアスパラガス
　等私の嫌いだった食材を好きにさせてくれたのもこの店です。　　

って所でしょうか。

お薦めメニューはたくさんありますが、いくつか挙げると、

＜野菜鴨団子うどん＞
　「金毘羅うどん」というメニューもありますが、これが金毘羅の顔だと思っています。
　野菜はレタスと八宝菜という意外な組み合わせですが、これが本当に美味しい。
　まずはこれを注文する事をお薦めします。

＜野菜うどん＞
　お昼時はサラリーマンばかりではなくＯＬも多く見受けられます。その理由としてこの野菜うどんの存在が大きいのではないかと思っています。ポン酢スープの香ばしい味と香りは後を引く美味しさで、何と言ってもヘルシーです。
ポン酢スープは、「野菜鴨ワンタンうどん」でも味わえますが、こちらはがっつり食べたい人用です。

＜生醤油うどん＞
思わずナマ醤油と頼んでしまったのも今は昔。
醤油が普通のしょっぱいだけの家庭用しょうゆではなく、甘辛く奥深い味わいの生醤油をそのままうどんにかけて食べます。この醤油が美味しい。天ぷら生醤油など、てんぷらをつけて頂くのも美味しいです。

挙げていくときりがありませんが、これ以外にも梅うどんやアサリうどん、キノコうどん等お薦めしたいものがたくさんあります。気に入ったら是非。

一つだけ難を上げるとすれば、
行った時々により、麺の硬さが違いことがあること。
ゆで立ては本当に美味しいのですが、特に夕方ころ客が閑散としてきた時等はゆでてしばらくたった麺が出てくることもありこの時はイマイチです。