レストラン 七條 [chiyogoroさんのクチコミ]

こちらの若いシェフはフランス料理の修業もされているとのことで、洋食メニューと一緒に本格的なフランス料理も提供しています。それもコースもありますが、一皿ずつ好きなものをオーダーすることもできます。入り口のランチメニュー以外にも黒板に書かれたメニューを見ると「あらら？？！」と思ってしまうような本格的フランス料理の数々が安価に書かれていました。蝦夷鹿なんか、すごく美味しそうです。

●ビーフカレー＠950（位）：かなりご飯がたっぷりでお値段も安価なので嬉しい一品。でも味はかなり本格的！食べてよかったと思える味でした。かなり水分が少なめのルー、野菜がたっぷりの感じで、やや透き通ったような、なんとも言えない濃い茶色の色合いをしています。食べてみると、やはり野菜特に玉ねぎがたっぷり入っている甘い味その後にスパイスがちょっとだけ刺激をしてきます。お肉も結構ゴロゴロ入っていて、筋が柔らかくなって食べやすいです。お肉よりも玉ねぎ食べた！と思える味でした。☆4.5

●牡蠣フライ定食＠1250：カレーにも牡蠣フライにもキャベツやベーコンなどが入ったカップスープが付いてきます。見た目通り、サカキでも似たようなのが出てきましたけど、こちらの方が塩味しっかりです。そして、テービルにおいてあったのがユニオンソース。ソースはあまり自宅では使わないのですが、このソースは気になってしまいました。作っている場所を見ると根津らしいです。あの辺りの小さいお家みたいな工場で作っていそうな感じがしました。味はかなりドロっとしていて、野菜の味が濃かったです。なんか、こちらの料理によく合っているような気がしました。洋食屋さんではソースも重要な料理の脇役ですからチョイスが料理に響いてきますよね。

さて、牡蠣フライです。結構時間がかかりました（笑）コロンとした形でこちらも俵型に近いです。付け合せはキャベツと緩めで甘めの自家製タルタルソース、ぽくぽくしていて美味しい、ポテトサラダ、トマト。食べてみると…やはりこちらも小さい牡蠣2個揚げかな？と思うくらい、どこを食べても同じ部位が出てきます。う～ん、次回行った時に聴いてみようと思います。ジューシーさはそれほどではりませんが、牡蠣の香りがよく、衣がしっかりしています。割と衣はドライな感じで、バッター薄め。ちょっとだけルーズな造りですが、味には影響しない程度。揚げ物を揚げている油がちょっと重めなので胃にガツンときます。☆3.5

蝦夷鹿のプレートが気になって仕方ありません…これをご飯と頂いていた方が目に焼きついています…。いけませんねぇ。ビーフカレーが安価ですが、侮れない美味しさです。地下にあるしお店も狭いのでちょっと息苦しい感じはありますし、厨房とサーヴィスで戦いがあります（笑）ま、あまり気にしなければお料理は美味しいので、充分に楽しめます。再来訪必須の気になるお店でした。