ダージリンへの達人のクチコミ
扉を開けるとにこやかに「ようこそダージリンへ」と店主が出迎え。妖しい店内とは正反対な丁寧な応対にまずは恐縮。ランチのカレー2種のセットをオーダー。おすすめの中から、「チキンとマッシュルーム」「ミラ・ジュラ」をチョイス。これにドリンク付でラッシー。
ラッシーが先に到着。泡だっているが、ちょうどいい感じの味わい。甘すぎず、濃厚すぎず、ヨーグルトドリンクっぽくないとでもいうか。
カレーも到着。丸いトレーにカレー2種とサフランライス。ナンは巨大なため別皿に。とにかくナンは旨い。大きいだけでなく、食べ応えもある。外はややパリッ、中はモチっとした食感が◎。形もゾウリではなく、足型のような細長。
カレーは「チキン&マッシュルーム」は大ぶりチキンがごろっと入ったタイプ。正直あまり好みではない。味わいは濃厚なわりにスパイスの奥深さは少ない。万人向け。
「ミラ・ジュラ」は各種野菜のカレー。ナス、オクラ、カリフラワーなどなど。ナスが大ぶり。辛みは少々なので、テーブルの辛みソース&刻み青唐辛子で調節。アチャールが旨かった。
ラッシーが先に到着。泡だっているが、ちょうどいい感じの味わい。甘すぎず、濃厚すぎず、ヨーグルトドリンクっぽくないとでもいうか。
カレーも到着。丸いトレーにカレー2種とサフランライス。ナンは巨大なため別皿に。とにかくナンは旨い。大きいだけでなく、食べ応えもある。外はややパリッ、中はモチっとした食感が◎。形もゾウリではなく、足型のような細長。
カレーは「チキン&マッシュルーム」は大ぶりチキンがごろっと入ったタイプ。正直あまり好みではない。味わいは濃厚なわりにスパイスの奥深さは少ない。万人向け。
「ミラ・ジュラ」は各種野菜のカレー。ナス、オクラ、カリフラワーなどなど。ナスが大ぶり。辛みは少々なので、テーブルの辛みソース&刻み青唐辛子で調節。アチャールが旨かった。