デリー 上野店 [エスニカンさんのクチコミ]

《2008/03/03》上野店のみの月曜日限定メニューとして「カシミールカレープレミアム」が登場しました。
　具のチキンには「さつま赤鳥」、ジャガイモには「インカのめざめ」が使われ、「挽きたてスパイス」と「さつま赤鳥のブイヨン」もウリで、確かにいつもの「カシミール」よりも香りが豊か。もちろんチキンのおいしさも格別です。値段は１２００円と通常「カシミール」の３００円高ですが、味わいは正真正銘の“プレミアム”でした。
《2005/04/13》「タンドリーセット」の「チキンティッカ＆サラダ」のサラダが同じトレーの中で別盛りになりました。これでチキンティッカが水浸し＆ドレッシングが混じる問題も解消です。サラダのボリュームが少なくなった気もしないではありませんが、満足度は高まりました。
（※新メニューとして、ドライカレーにキーマカレーをトッピングしたタイプが登場しました）
《2004/12/22》「タンドリーセット」につけた「カシミールカレー」（ベリーホット）。単品オーダー時とは異なり、陶器入りになります。ボリュームも多いので、カレーをたっぷり楽しめます。写真でも浮いている丸い粒がみえますが、これがコリアンダーシードだと思います。ベリーホットのオーダーですと毎回数粒が浮遊しています。
《2004/10/25》
湯島店にドライカレーの新メニューが登場しました。温泉玉子、フライドオニオン、エビ、トマトなど具だくさん。私は例によって「タンドリーセット」でしたので、実食していませんが、近くのお客さんのは旨そうな感じでした。値段は1100円です。
また、最近はカレー＆タンドリーの担当シェフは女性です。男性シェフの時は、「タンドリーセット」の「チキンティッカ＆サラダ」のサラダの水切りがイマいちで、器全体に水気が広がり、チキンティッカが水浸しなんてこともあったのですが、彼女になってからそんな事もなくなりました。女性らしい気遣いがうれしいですね。
《2004/03/06》
最近気に入っているのが「タンドリーセット」（1700円）です。タンドリーチキンティッカ、好きなカレー１種、ライス、ドリンクの内容。カレーはいつものだ円系スチール皿ではなく、丸型の陶器に入って出てきます。ボリュームも多く、「カシミール」の場合、チキンとじゃがいもの具も多め。チキンティッカはジューシー分が残っており、焼き具合はそんなに強くはありませんが独特の味わいです。これにサラダが盛られて出てきます。ドリンクはビールでもマンゴジュース、チャイでもＯＫ。
夜になると、文庫本を読みながらこれをオーダーしているひとり客も結構多いです。席幅が狭い湯島店ではありますが、カレーに関しての満足感は結構高いです。