石ばし のクチコミ一覧 得票数順

予約して伺いました。平日の夜だったのですいてました。
注文を受けてから調理を始めるので３０分以上は待ちます。
鰻は、すごくふっくらしていてうまい。
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平日の夜に予約をしてうかがいました。
お店の佇まいからしていい感じで、蒲焼のいい香りがしており店に入る前からかなり期待が高まりました。
店内は懐かしい感じの日本家屋という趣。

せっかくきたのだからと奮発して特上（3400円）をオーダー。
お通しはソラマメとおぼろ豆腐。ただ茹でただけ（と思われる）ソラマメがとてもおいしく、おぼろ豆腐も今まで食べたことがないくらいクリーミーでおいしい。

焼き上げるまでに時間がかかるらしく出てくるまでに結構時間がかかるのですが、それがますます期待を高…
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以前は住まいが近かったこともあり「そろそろ食べたいわね鰻」と家族で時々行っていましたのよ。
最近Livedoorグルメに参加し始めましたので ここのお店のことは書いておかなくっちゃ！と・・。

鰻って一口、口に入れた瞬間「わ、美味しい！！」、、で、そのまま食べ続けて「美味しかったね～！」で決まり！鰻ってあとからじわじわ美味しさが・・ってものじゃないわよね。その美味しさが最後まで続いてくれるのが美味しい鰻だと思っているのね。
それと、私にとってお値段が高いから美味しく感じるというものでは決…
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うなぎそのものは野田岩よりおいしいのに、かなりお値段は控えめですね。
ちょっとたれがあっさりしているかもしれませんが。
隣の人のウナギが届くと「何でメニューまで予約しているのにこんなに時間がかかるんだろう?」という疑問を
かみ殺しつつ待たねばならないわけですが、それでも前もって時間がかかることはわかっていたので
主人と話しつつ、1時間待ちました。
真ん中のうな重×2とお酒を少し飲んで、8千円強でした。肝焼きは売り切れでしたので、
予約したほうが確実かもしれません。
その日は奥様…
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江戸川橋から徒歩８分、高速道路近くの住宅街の中の一軒屋。
前日までに座敷きを予約することが多いが、立ち寄っても空いていれば
土間のテーブル席に通される。
座敷きではビールを飲みながら庭を眺め、3、40分待たされるのは江戸っ子のご愛嬌。

本題の鰻は香り云々で意見が別れるところ。
が、蒸しより焼きが長いせいか脂が上品でさっぱりしていて
鰻本来の味を楽しみたい私には評価に値する。

何よりも作り物ではない接客に「ビル街のオアシス」と呼ばれるのも頷ける。
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予約がやっと取れ友人と夜の食事に行って参りました。まず玄関。水が打ってありお客様を呼んでいる姿勢が
感じられます。お座敷に通され（相部屋でしたが）床の間の花や四季にあった絵に手入れの良さを感じました。最初に地酒をお願いし（利き酒氏なんだそうです）、御通しに自家製の塩辛とザル豆腐が付きました。どちらも美味しい！！！この日も混んでいたのですが時間たっぷりかかって肝焼き３種類出てきました。心臓・肝臓・あばらだそうです。一日に何本も取れないそうで予約の時点で注文しておいてよかったと友人と堪能しました。…
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ここのうなぎはさっぱり味です。あまーいタレを期待してると、ほとんど見当たらない？てなるかと思います。別物ですよね。ご飯は、タレのかわりにうなぎの味がにじみでているというかんじでしょうか。そしてうなぎはもちろん美味しいです。ご飯の量が多いのか、食べ終わる頃には毎回苦しくなります。でも、やめられない。
サービスがさっぱりしていて、有名・人気店ってかんじのあまりしないところ、よいです。じつはお部屋のほうにあがったことがなくて、テーブル席しか知らないのですが、気取らないので（相席もあり）それはそれであ…
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もし
ここの鰻を食したあと
よその店が評価されるとしたら
相対感で割を食うかもしれませんね。

茶がうまい。
差し替えの番茶もうまい。

おしんこは
奈良漬が特にうまい。

肝吸いは
汁が特にうまい。

うな重は
たいへんバランス感がある。

タレは甘すぎず辛すぎず
多すぎず少なすぎず。

鰻は蒸し加減よく。

新聞を隅から隅まで読んで
さらに、文庫本も１０ページ程読んでから出ないと
ありつけませんが

これは絶品。

ビールを頼むと
自…
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長年の夢であった石ばしについに行く事ができました。
と、言うのも石橋には歩いて１分で行ける所に３０年来住んできて
一度も足を運ぶ機会がなかったからです。
高級店という印象からか自分には敷居が高く感じられ、近くて遠い場所でした。
しかし評判を聞くにつれ「一度は行かねば！」との思いが強くなり予約して行くこととなりました。

長年外からしか見たことのなかった店内に入り「こんな造りなのかぁ」と感心しながらもお酒と白焼き＆うな重(上)を注文。
酒をちびちび呑りながらお通しをつまみながら待つこ…
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いや～正直参りました。
脱帽です。
日頃、スローフードよりファーストフードが好きと公言しているのですが、この日はやられちゃいました。
先週の土曜日に、縁あって食べさせて頂く機会がありました。
夜の部が始まる17:30に行ったのですが、まず暖簾をくぐろうとすると、
「本日は売り切れました。予約の方のみでございます。」
との看板が・・
噂通りの人気店の様です。
連れが予約してくれていたので助かりました。
店に入り、皆さんが寂しいとおっしゃる、玄関脇のテーブルへと案内されました。
…
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