石ばし のクチコミ一覧 新着順

うなぎそのものは野田岩よりおいしいのに、かなりお値段は控えめですね。
ちょっとたれがあっさりしているかもしれませんが。
隣の人のウナギが届くと「何でメニューまで予約しているのにこんなに時間がかかるんだろう?」という疑問を
かみ殺しつつ待たねばならないわけですが、それでも前もって時間がかかることはわかっていたので
主人と話しつつ、1時間待ちました。
真ん中のうな重×2とお酒を少し飲んで、8千円強でした。肝焼きは売り切れでしたので、
予約したほうが確実かもしれません。
その日は奥様…
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江戸川橋から徒歩８分、高速道路近くの住宅街の中の一軒屋。
前日までに座敷きを予約することが多いが、立ち寄っても空いていれば
土間のテーブル席に通される。
座敷きではビールを飲みながら庭を眺め、3、40分待たされるのは江戸っ子のご愛嬌。

本題の鰻は香り云々で意見が別れるところ。
が、蒸しより焼きが長いせいか脂が上品でさっぱりしていて
鰻本来の味を楽しみたい私には評価に値する。

何よりも作り物ではない接客に「ビル街のオアシス」と呼ばれるのも頷ける。
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予約がやっと取れ友人と夜の食事に行って参りました。まず玄関。水が打ってありお客様を呼んでいる姿勢が
感じられます。お座敷に通され（相部屋でしたが）床の間の花や四季にあった絵に手入れの良さを感じました。最初に地酒をお願いし（利き酒氏なんだそうです）、御通しに自家製の塩辛とザル豆腐が付きました。どちらも美味しい！！！この日も混んでいたのですが時間たっぷりかかって肝焼き３種類出てきました。心臓・肝臓・あばらだそうです。一日に何本も取れないそうで予約の時点で注文しておいてよかったと友人と堪能しました。…
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仕事中に時間が空いたので思いきって行ってみました。
場所は、地下鉄「江戸川橋」駅の４番の出口を出て、
左手に川をみながら進んでいきます。
「石切橋」という交差点の次の交差点を左に曲がりそのまま川を越えます。
この橋は「西江戸川橋」という表示がしてありました。
橋を越えたらそのまま直進し、３０ｍほど行った左側にあります。
東京の喧噪とはかけ離れた静かな佇まいです。
看板と暖簾がなければ通り過ぎてしまいそうです。

私が訪問したのは午後１時過ぎでした。
入り口横のテーブル席に案内…
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ここのうなぎはさっぱり味です。あまーいタレを期待してると、ほとんど見当たらない？てなるかと思います。別物ですよね。ご飯は、タレのかわりにうなぎの味がにじみでているというかんじでしょうか。そしてうなぎはもちろん美味しいです。ご飯の量が多いのか、食べ終わる頃には毎回苦しくなります。でも、やめられない。
サービスがさっぱりしていて、有名・人気店ってかんじのあまりしないところ、よいです。じつはお部屋のほうにあがったことがなくて、テーブル席しか知らないのですが、気取らないので（相席もあり）それはそれであ…
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もし
ここの鰻を食したあと
よその店が評価されるとしたら
相対感で割を食うかもしれませんね。

茶がうまい。
差し替えの番茶もうまい。

おしんこは
奈良漬が特にうまい。

肝吸いは
汁が特にうまい。

うな重は
たいへんバランス感がある。

タレは甘すぎず辛すぎず
多すぎず少なすぎず。

鰻は蒸し加減よく。

新聞を隅から隅まで読んで
さらに、文庫本も１０ページ程読んでから出ないと
ありつけませんが

これは絶品。

ビールを頼むと
自…
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長年の夢であった石ばしについに行く事ができました。
と、言うのも石橋には歩いて１分で行ける所に３０年来住んできて
一度も足を運ぶ機会がなかったからです。
高級店という印象からか自分には敷居が高く感じられ、近くて遠い場所でした。
しかし評判を聞くにつれ「一度は行かねば！」との思いが強くなり予約して行くこととなりました。

長年外からしか見たことのなかった店内に入り「こんな造りなのかぁ」と感心しながらもお酒と白焼き＆うな重(上)を注文。
酒をちびちび呑りながらお通しをつまみながら待つこ…
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いや～正直参りました。
脱帽です。
日頃、スローフードよりファーストフードが好きと公言しているのですが、この日はやられちゃいました。
先週の土曜日に、縁あって食べさせて頂く機会がありました。
夜の部が始まる17:30に行ったのですが、まず暖簾をくぐろうとすると、
「本日は売り切れました。予約の方のみでございます。」
との看板が・・
噂通りの人気店の様です。
連れが予約してくれていたので助かりました。
店に入り、皆さんが寂しいとおっしゃる、玄関脇のテーブルへと案内されました。
…
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うなぎはここに決めています。しもた屋風の雰囲気もgood。
予約も取ってくれるし、日によって焼く人が違うのか味が一定しないということも無いから。
ただ予約はしないとほとんど入れないと思います。
コースを頼んで座敷で楽しむのがお勧めです。玄関脇は確かにちょっと侘しい（笑）。
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僕はうなぎがあまり好きでなかったのです。とは言え名店にもいかずして語るのは
いけないと思い、家の近所にある有名店のこちらに参上したのです。結果は、すいません
あまり感動がありませんでした。 やはりうなぎそのものにあまりおいしさを感じられない
ようです。
しもた屋風のお店の雰囲気は最高です。
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