麺僧 吉祥寺北口店 [ひげさんのクチコミ]

「麺増ラーメン醤油」を食べました。
このお店は吉祥寺には２店舗あり、味が違います。系統は同じです。
麺はストレートの細麺です。
スープは背油チャッチャ系のオーソドックスなもので、特に感動はありませんが、普通に美味しいです。背油も大量に浮いているわけではなく、軽く振ってある程度ですので結構あっさりしています。
トッピングは味付け卵が美味しいです。半熟で味もしっかりしています。
ここはメニューが豊富で、魚介スープのラーメンやスパイスをきかせてあるもの、冷やし中華など本当に色々あります。気軽に入れて気分で選べるのがこのお店の良いところだと思います。