シェ・カザマ [grahamsさんのクチコミ]

友人宅での花見を兼ねたホームパーティーに、リオレを持参しました。
魚の形をした（ほかに、ハートやヴァイオリンなどもあるようです）パンの内側をくりぬいて、それをサンドイッチにして再び詰めなおし、蓋をしたもの。勿論外側の皮も美味しく頂くことが出来ます。
電話で予約（三日前に）する際に当日の人数を言って大きさの相談に乗ってもらいました。
12人だったので、4200円のものに決定。ほかに、3150円、5250円があるようです。お店に受け取りに行くと、セロファンに包まれ赤いリボンできれいに飾られていました。
サンドイッチの中味は、サーモン、ハム、チーズ、ツナ、マッシュルームのマリネなど。ところどころパン生地にはブルーベリーの果汁が染み込ませてあります。サンドイッチは薄く仕上げられているので、ついつい二つ分ぐらいまとめで口に運んでしまうので、はっきりと中味を確認しないうちに全部食べられてしまいました。尻尾もパリパリして美味しかったとか・・・
どうやって中味をくりぬいて取り出すのか、話題沸騰。パーティーのとてもよい出し物になりました。