麗郷 [VAIOさんのクチコミ]

07/03/22　４ヶ月ぶりに連れ３１を伴い再訪。前回は＜海老入り焼きそば＞を頂いたので、本日は汁麺にしてみようとメニューをつぶさに拝見！

五目そば９４５円を＜二人＞で注文。
百合型の白磁器の丼、一見＜スープ表面と丼の縁に、結構油が目につく＞
部材は＜白菜・ハム・黒キクラゲ・青菜・アサリの剥き身・モツ(?)＞
スープを一口・・・鶏ガラスープ主体だがこの甘さは？・・・・・
この基スープ、海産系の具材からの出汁も加えられてますネェ～
そうでなければ醤油ダレの甘さだけでは、この味は出ないでしょう。
そして麺！連れ３１が＜太い！＞と先に声を上げたので、早速箸で摘み上げると確かに＜平打ち太麺＞！
台湾って細い麺を使うのではないの？
この太さ喜楽に近い、そして中々の腰の強さ・・・
なにかミスマッチの様な気がするのは、私だけかなぁ～
しかし喜楽も台湾出身で＜あの太さ＞、違いは＜平打ち＞か否か。
食後に口の周りが、油っぽく感じる位、鶏油が多いのでもう少し鶏油を控えめにしてくれた方が良いかも？
だって口を拭くテッシュもナプキンも、店では出してくれないしネ！

06/11/29　ここ数日続いた雨もあがり、ほんのり暖かな日和 意を決して(それ程大層な事でもないが)連れ２６を伴い来店しました。改装したてなので店内は綺麗で、中央に大きな丸テーブルがあり、それを囲むように８人程度の丸テーブルがあります。
カウンターで食事をしてた人も居ました。
ホールは、オーナーらしき７０歳手前位の男女（ご夫婦？）で仕切、厨房は遠方から見るには広めで調理師が４人程働いていました。カウンター上に垂れている腸詰め越しに、熱気がユラユラと上がっているのが見てとれ＜中華屋さんヤワー！＞

さてこの店＜ランチメニュー＞がありませんネェ～それでお客さんがそれなりに来ているのは＜老舗＞の証でしょうか？！
単品メニューを眺め、後ろの方に飯類と麺類をやっと探しだし(ただ捲るだけですが)、しげしげと見ると大凡９００円（９４５円税込み）が主流で８００円（８４０円税込み）もチラホラ！
これならランチでも来られるヤ！（チョット胸をなで下ろす：実は探しても単価の参考になる情報が、見あたらなかったので今まで来店していなかったのです）
さて考えた末、海老入り焼きそば９４５円にしました！
オーダーを取りに来た男性（オーナー？）は、チョット愛想が足りないかなぁ～イヤ決して無愛想ではありませんヨ！
ビールを飲みながら腸詰めを頂いている人や、老齢のご婦人親子等々様々な人間模様が店内にありました。
（いいなぁ～ビール・・・心の声）
出てきました！＜海老入りやきそば＞！！
オー海老さんが６尾は居ますねぇ～
餡掛けは＜白菜・筍・青菜・キノコ等々＞
麺は、平打ち中太麺でプリプリの腰があるモノです！
塩味は、薄めですネェ～
テーブルに甜麺醤があったので、連れ２６が垂らして食べたら＜この方が旨いヤ！＞
と言うので、試したらまぁまぁだったです！
今回の来店で、単品の相場が判ったので今後は気軽に来店出来そうです。