シュン [takekodaさんのクチコミ]

Oct 2006
変わっていてちょっと面白いのでアップします；
【モンブランチーズケーキ＠３４０円】がつんとした、風味も味わいも豊かなマロンペーストはまさに秋の大地の恵の味わい。ペーストの中には栗のつぶつぶも入っていて、このペーストが極めて美味です。スポンジを緩衝材にしてその下がレアチーズケーキ。少々変わった風味のこのレアチーズケーキ、何が入っているのかは分りませんでしたが、味わいは控えめ。チーズ臭さや、それを抑えるレモンの風味は感じられず、マロンペーストと非常にいい相性です。少々安っぽい印象はありますが、和っぽい感じが日本人の口に合うと思います。
【焼きチーズケーキ＠１３０円】一台1200円の焼きチーズケーキ。１３０円だけに、薄くて小さくて、お値段なりの大きさです。アパレイユ（っていいうのか？）は上質を感じさせる香りのいいいいチーズ。ほろっとした食感で、高級感こそないものの食べ易く、子供からお年寄りまで楽しめる味だと思います。エダムチーズのような香りのいいチーズが振りかけてあり、少々ごつごつした感じが食感にも一ひねり与えています。家庭的な、懐かしく優しい味わい。

こちらのケーキには全く気取ったところがなく、むしろ乳製品に弱い日本人の舌にもしっくり馴染む、ご近所さん的味わいだと思います。「濃厚です」とういポップはあてになりませんが、「ケーキなんて、そんな気取ったもの。。。」というお年よりも、「甘いものなんて。。。」という男性も、一度試してみると意外に虜になってしまうんじゃないかと思います。
パティスリーとはちょっと違う、まさに「チーズケーキ専門店」なのです。少数購入した際に入れてくれる紙の手提げ袋も泣かせます。
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Aug 2006
近所だという理由とこちらで評判がよいという理由だけで利用していましたが、意外と雑誌やTVなどでもよく取り上げられています。某TV番組のチーズケーキランキングでエコールクリオロなどと並んで上位にランキングされていたのを見た時にはひっくり返りそうになりました。
お店というよりはスタンドといっても過言ではないくらい、小さな小さなお店です。
【レアチーズ＠３００円くらい】
こちらといったらまずこれらしいです。何度も伺っているのに初めて頂きました。
滑らかな舌触りのクリームチーズ。レモンが爽やかさを演出し、上のシャンティィが後から円やかさを添えてくれます。ヴォリューム感があるので、少々厚めの台（ビスケット）との相性もいいです。
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Jun 2005
商店街のはずれにひょっこり現れ、一間くらいの狭いスーペースでテイクアウト用のケーキだけを提供するチーズケーキの専門店。古びたショーケースはちょっと怪しげで、知らなかったら近付かない事、間違い無しです。
お値段はワンピース300円前後ととてもお手ごろですが、チーズの質がよく、一口頂くと惜しみなくチーズを使っている感がしっかり伝わってくる、とても優秀なチーズケーキです。
【クラヴィーヤ＠315円】名前を失念しましたが、「しっかりした味です」とポップにあるベイクド・チーズケーキがもう一種類あります。しかし私はこちらの方がこくがあっておいしいと思います。台がかなり厚めで、ナッツが入っていました。たっぷりと惜しみなくチーズを使っており、ケーキ自体がしっかりした味なのでバランスがいいです。
【ヨーロピアン＠285円】
フルレタイプのチーズケーキですが、これが意外とずっしりしています。ふるふるしていますが、食べるとかなり質感があって、これは美味です。

おすすめはその時々違いますが、私が先日伺った時はチェリーがのっていました。休日はお昼くらいから品数がそろっていないこともあり、それが難点といえば難点。
穴場的なケーキ屋さんです。