御天 井草本店 [シュートさんのクチコミ]

豚骨を煮込んだというよりは煮溶かした、というべきであろう濃厚なスープ
店外まで漂うむせ返るような匂い、食べるのに気合が必要
しかし、食べてみるとそれほどしつこいわけではない、麺がとても細いためかスープを適量口に持っていける感じ
量はそれほど多くないので基本は替え玉を頼むようになるかと
替え玉はあっという間に来ます、そこで卓上の辛子高菜や紅しょうがを入れて、二度美味しいという楽しみ方もあり

トッピングはピリ辛リブが美味しいですねえ、400円の価値はあると思います、たださすがに替え玉まで頼むと胃にきついですけど

ただ、ラーメン680円＋替え玉130円で810円になってしまうのは、ちょっと高いかなあ、何とか700円位に抑えてほしい（難しいでしょうけど）
後、昔はもっと濃厚で匂いも強烈だった気がします
最近は良くも悪くもマイルドになった感じですね、それとも僕が慣れたのかな？