本むら庵 本店 のクチコミ一覧 得票数順

昔はたまに家族で行って、お気に入りにしていた店のひとつだった(家内は鞍馬＠西荻窪や上杉＠吉祥寺よりこちらに行きたがる)ので、最近評判を落としているらしいのが気になって、訪ねてみました。
客を迎える昔風の丁寧さは余り変わらない印象。店員さんの年齢のばらつきが多少あったような気がしましたが、給仕してくれた30代後半と思しきお方は手馴れた感じ。
さて、と家族で手分けして(というか好みの違いで)温冷数種頼んでみました。せいろは、少しソバ粉の香が薄くパラパラして腰の強さがない感じを受けましたが…
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私の信用しているサイトでかなりの評価のこちら、吉祥寺には頻繁に行くのに荻窪には全く行かないなーなんて思いながら訪問。

大正１３年創業の老舗で、店名は「上荻窪村本村」と地名に由来しているとの事。
入り口も伝統が感じられちょっと構えて入店。

明月庵たなかみたいに金持ちしか来ない店なのか、と思ったが常連のガ・・いやお子様がハシャギまくっていたりガテン系の客もおり店頭の印象とは全く違ってアットホームですね～。

天せいろそば（１，７８５円）と頼んだが大盛不可との事なので追加でおきつ…
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入店時の案内も感じが良かったし、なによりお蕎麦が美味しい。綺麗なお蕎麦だった。焼酎蕎麦湯割りを頼んだら、焼酎容器にたっぷり、湯桶に蕎麦湯たっぷり持って来てくださったのでお得感があった。鳥わさもむちっとしていて美味しかった。

中の店員さんで一人態度の悪い女性はいた。大人数で五月雨式に注文していたら露骨に嫌な顔をされた(仕方ないか)。若い店員さんでメニューの説明ができないというか、おぼろ気な記憶でアドバイスをしてくれた結果、予想外の量がでてきたハプニングがあった。鳥わさと付きだしの茎わさび醤油…
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もしかしたら....（本当は美味しい時が有るんじゃ？）と行く度、超がっかりさせられます（涙）量少ないわ、水切れ悪いわ、麺切れてるわ、蕎麦が溶けてとろとろの蕎麦湯（これだけ好き）に高いお金を払いに行ってる気にさせられる。人が大勢並んでるのに....あんな蕎麦を出すなんて信じられない！自分で作った（茹でた）方が全然美味しい。「他に美味しいお店なんて沢山ある」と、幼い頃から私は思っています（それで良いの？）
人気店にも関わらず「また行きたい」とも思えず、残念です。
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広い店内で、座敷もテーブル席もゆったりとしていて、くつろげる店です。

蕎麦は、挽きぐるみのそばでちょっと、水切れが悪い感じはしますが、
やさしくておいしい蕎麦です。

ツユは若干甘めですが、これが蕎麦湯で割るととてもおいしい。
駐車場もたくさんあるので、法事とか家族とかで利用するにもいいとおもいます。
ちょっと、高めかな？
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「粉の挽き方、つなぎの割合、打ち方など本むら庵はそばのすべてにこだわります」というのは良く分かるが中の職人を見ると若い人が多い。これだけ大きなお店。。熟練した方が全部蕎麦を打つのは不可能かもしれませんね。私が食べたのは弟子の方が打ったものでしょうか？蕎麦粉自体はとてもいいものをつかっているかんじがするのに、腰がなかったです。あと、みずのきりも悪かった。期待していたより蕎麦自体？？。でも、さすがにかもせいろのあったかいつけだれと、ごまだれはおいしく、蕎麦湯で割ってもいけました。店の雰囲気はや駐車場…
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ここの透明なお蕎麦好きです。
ずるっといくらでも食べれちゃう。
杉並区は地下水がいいからだよね。
最近、田舎ソバばっかりなので、
（それも美味しいんだけど）
ここのお蕎麦食べたいな～。
予約で蕎麦懐石がいただけます。
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お店を後にした時、非常に微妙な気分になりました。
荻窪という田舎にありながら、銀座にあるお蕎麦屋さんより高い！
そして、ここまで混んで、待たされるのは納得がいかない！

でも。。。

また来たいなあ。

という感想です。

隣の席の人の話に耳をすますと、遠くからわざわざ来ているみたいです。ここが、地元民だけに知られた店で、もう少し余裕を持ってお店にいられたら、というぐらい混んでいます。私は、喫煙席を断ったら、お店の入り口近くの、待っている１０人あまりの人が目の前に見える席に通…
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年末の昼間に行ったせいかかなりの待ち人数でしたが15分くらいでテーブルにつけました。禁煙席が入り口付近で待合いの場所のそばなので落ち着かないと思います。

蕎麦は季節物の「ゆずきりそば」を注文しました。腰のある蕎麦にゆずの風味が効いている逸品でした。本むら庵のメニュー全体的に言えますが、量の割には値段は高いです。蕎麦一枚ではお腹いっぱいには到底なりません。お金を出しても美味しい蕎麦を食べたいという人にはオススメのお店です。


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古くからの地元の有名店です。
ご近所さんと久々に行って、焼酎やら揚げ出しやら卵焼きやら天せいろやらで、飲んだり食べたりしましたが、これも悪く無いかなって感じでした。
皆さんご指摘の通り、相変わらず水切りの悪いおそばでしたが、値段抜きに食べれば、ま、美味しいかなって感じです。おつまみ類は、結構イケましたよ。

ただ、高いね～相変わらず。
蕎麦の量もさ、あれじゃね。
一人前では到底満足できません。
。ちょっと気軽にって感じじゃないです。
万札握って気合入れて行きましょう。
ボリュー…
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