バードランド [フリットさんのクチコミ]

修正：やっと伊勢廣へ行く事が出来ました。その結果からですが、都心の鶏の焼き鳥屋（まー豚の焼き鳥屋もあるんで）の中ではバードコートと共にＮＯ．１であると思います。郊外や地方にはもっと安くてもっと美味しいお店もあるとは思いますが。しかし、ここ数年洋食も含め鶏を数多食してきましたがここの料理を全て凌駕するものなどありませんでした。よって☆５に変更致します。

かなりうまかった。町場の店とは次元の違う店です。（値段もですが）

鳥栄や伊勢廣に行った事がないので正確な評価はできませんがどれをとっても平均より格段に上で満足度が高かったです。ジョエル・ロブション氏絶賛のレバーパテもホワイトアスパラなどの野菜類もうまく、奥久慈の軍鶏のすばらしさを知りました。正肉も柔らかすぎず、噛むとこ～い肉汁あふれ出し口の中がパラダイス。

が、パテもそうですけど癖がなさすぎのような気もしますのでこのクラスの鶏を食べ慣れている人は低評価なのかなとも思いました。私の様に上質の鶏を滅多に食しない人は感動ものです。

ＣＰが悪いという人もいますが伊勢廣に行くと納得するのかな？

もうひとつの名物の親子丼は噂ほどではなかったが玉ひでもそんなに感動しなかったし親子丼はうまくても私にとってはこんなものなのかな？

再訪するかどうかは伊勢廣に行ってから判断しましょうか。