バードランド のクチコミ一覧 新着順

念願かなってようやく行ってきました。１２時丁度に電話すると、６０００円と８０００円のコースどちらかしか選択できないといわれて、６０００円のコースにしました。前菜で出てきたパテの立方体と仏パン薄切りはパンがもっとでてくると思いきや透ける位のが２枚でてきました。
焼き鳥は同行者に言わせるとやや塩がきついそうです。レバーのふっくら感は期待していたよりも少なけれど、舞茸と銀杏は最高でした。最後の絶品の親子丼に付いていた漬物も含めて、非常に全体的に塩が強すぎる感がありました。このところの原油高と景気の減…
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ついに行ってしまいました！　
最高級焼鳥がいただけるお店、バードランドにデビューです！
4人での予約でしたのでテーブル席へ案内された為、職人さん（シェフと呼ぶべきか？）の仕事ぶりが観察できなかったのは少し残念。
付き出しからはじめ、焼鳥のコースはどれも美味しくいただきました。
店内も豪華ではないが清潔感があり、店員さんの対応も全く問題がありません。
でも、飲食に関しては、何か「ガツン！」と来るものが無い　との印象でした。
店の雰囲気は「高級フランス料理店」みたいで、大きな声を出して話…
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銀座にある「高級」焼き鳥店。
雑誌などでも有名。

一本一本串を焼いてくれるのだが、
どうしても「値段」を知っているので
素直においしいと評価できない貧乏性な自分。

やっぱり焼き鳥って安くてたくさん食べられるから
おいしいのかなあなどと、思ったりもしてしまいます。

ということで、味はおいしいのだが、
コストパフォーマンスという意味もこめて、
★は３つとさせていただきます。
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満席を覚悟で土曜日18時頃訪れたところ、19時半に予約できました。

それほど空腹ではなかったので、コースはやめて単品で頼みました。一品いくつかと焼鳥を数種類。
焼鳥は、特にレバーがとろけるようなおいしさでどれもすごくおいしかったです。
すごくおいしかったのですが、★3つの理由は・・・いくつかあるのですが、一番腑に落ちなかったのが、メニューに値段が書いていないこと。ドリンクとコースの料金は書いてありますが、肝心の焼鳥と一品料理はまったく記載なし。庶民なのでいったいいくらになってしまうのか…
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阿佐ヶ谷にお店を構えていた時代に上司に連れられて
伺った際には、こんなスタイルの焼き鳥屋があるのかっ！！
と仰天感激したものです。
でっ、時代はうつり銀座は部下を連れてお伺いしてみました。
ワインを飲みながらの洒落たメニューで頂くこの店の鳥様は
美味しいのですが、お値段やサービスを考慮するとC・Pが
イマイチの気がします。
焼き鳥と思わず、美味しい鳥料理屋さんと思えば良いのでしょう。
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落ち着いた店内は、雰囲気もよく、結構なお値段はしましたが（一人約１万円くらい？）その値段にも納得できる素敵なお店でした。
焼き鳥はもちろんなのですが、ともかく親子丼がおいしかった記憶がのこっています。阿佐ヶ谷にあった頃に、寄らせていただいたときは「親子丼だけのお客様はご遠慮しています」と張り紙されてたくらい人気でした。

※TBの「概要」失敗したんでコメントにて補完してみました。orz
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レバーパテは最高。

フォアグラ、あん肝系が好きな人は是非一度食べてみて下さい。
本当にビックリするくらい濃厚で深みのある味です。
赤ワインと一緒にどうぞ。超オススメ。

しかし、値段が高い。親子丼も普通に旨いのですが驚きはなかった。

以上を総合するとやっぱり★★★になりますかね。
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どうしたのバードランド？？前々からすっごく興味のあったお店でしたが行ってみてかなりがっかり・・・。はじめのレバーはさすがに美味しかったけどそのあとはメリハリの無い串が並び、結局満足せずに終わってしまった6000円のコースは期待が大きかっただけに残念でした。
しかも サービスの連携がなっていなくて残りの串1本のところで3人に3回もワインをボトルですすめられ、3回いらないと断りました。
評判がよいだけに残念。頑張って欲しいです。辛口でごめんなさい
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酒は上 焼き鳥は中といったところ
値段は高い

ガッツり食べようと思っていくとがっかりするでしょう
肉を食べるというよりパテと酒を飲みに来る人向け
肉は油の旨みと柔らかさがない
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確かに、つまみ類も焼き鳥も美味いのけど、ちょっと一杯ひっかける感覚で寄れる焼鳥屋ではないですね。早い時間に入ったので、アラカルトでもOKでしたが、ピーク時の8時あたりだとコースメニュー（7,000円以上）でないとウエルカムじゃないみたいです。でも、2名で20,000円以上吹っ飛んじゃったから、結果的にはコースメニュー頼んだ方が良かったかも知れません。
うずらは皮がパリパリとして、北京ダックみたいな香ばしさが良かったですね。締めの親子丼も評判通り、タマゴがトロトロでイケました。
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