博多天神 渋谷南口店 [yokomimiさんのクチコミ]

安いです。高菜やゴマなど入れ放題で自分の好みの味にもできます。
替え玉100円もいいですね。
博多で適当に入った、そこらへんのなんでもないラーメン屋。
特に美味くも不味くもなく、実に平均的な店。

博多天神はそういう感じに近く、本場を知らない人が入門的に雰囲気を味わいたいという向きです。
「そういう感じに近い」というのは、敢えて似て非なるという意味を含みます。特に味は似て非なるもので、この店で博多ラーメンをこういう物だと思われると「それはちょっと……」と言ってしまいそうになります。
他の方も指摘されていますが、コクが足りない上に固さの指定をしない場合の麺がゆるすぎる事が多い。もう10年以上前から何度か訪れては、違和感を感じています。他の店にも比較的共通。
お金がない時やどうしても博多ラーメンが今すぐ食べたい、という急場を凌ぐ選択肢といった利用をしています。

この渋谷南口店は駅から比較的近いので、宇田川の店よりも利用しています。ただ、この店で残念なのは、他の店よりも味が安定していない、というかムラがある感じです。麺がゆるいのに、なぜか粉くさい、という事もしばしば。店の構えが立ち食い蕎麦屋風の為なのかわかりませんが、ここよりは宇田川の店の方が多少マシだと思います。