らーめん桃源 [きょうこっちさんのクチコミ]

以前から行ってみたかったので、三崎高校でのスラムダンクの集いが終わった後行きました。塩ラーメン(640円)を食べました。塩ラーメンは他にない味、鶏だしをベースにあさりの風味がします。塩気がきつい塩ラーメンが多い中、ここは塩味控えめで十分に出汁の優しい味を楽しめました。麺は柔らかめの縮れ麺、それにチャーシュー、茎ワカメ、メンマ。麺と具は普通かな。
それよりも僕が驚いたのは旨塩ラーメン(690円)。店員さんに「ミルクのような風味」と言われたので僕は遠慮したのですが、一口もらった所あさりの旨みが口中に広がります！濃厚です！こりゃぁ旨い！このショックは久し振りです。分かりやすく言うと「ボンゴレラーメン。」やられました。またこちらに行く機会があったら行きたいです。欠点を言うとこの美味しいスープが少なめなのと、スープがぬるいのが残念と言われました。あさり出汁のエグ味が出ないぎりぎりのラインなのかもしれません。
チャーシューメンマ丼(270円)はそぼろ状のチャーシューとごま油が香るメンマが乗って具だくさん、こちらも美味しく頂きました。５点はいつ以来？年始にあさり出汁の美味しいラーメンを食べたいと思った事を思い出しました。