らーめん桃源 のクチコミ一覧 新着順

先日から気になる車でよく通りかかる
綱島のあたりに行列の出来るラーメン店があります。
ここは一度行かねばいけないということで、
おくさんと食べてみる事にしました。
塩ラーメンを頂く事にしました。
わりと速めに着ましたが、行列がどんどん伸びていきました。
出汁はいろいろ入っているようです。
おくさんと二人の結果は、まあまあかなでした。


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横浜の綱島にある桃源

結構、雑誌で高評価を得てるラーメン屋です。土曜日の9時過ぎで10人待ちぐらいでした。昼時は行列でしょうか？！
家族経営かも知れません。親父さんが作り、息子二人が厨房で補佐、娘がホールで接客って感じでした。

塩ラーメンが売りらしいです。他に味噌もあります。
塩ミルク風味ってメニューがありましたが、怖くて頼めませんでした。イタリアン風味とメニューには書いてあったけど。でも、最近はシーフードに牛乳を入れると美味らしいので、美味しいのかもね。

辛しおラーメンを注文しました。ト…
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塩ラーメンの美味しい店

こちらに越して来て、毎日並んでいるのがいつも目について
いて、でも並んでいるので中々行く機会がなかった。

けど、この間念願かなっていくことができました。

勿論、塩ラーメンを食べました。

ついでに、白飯も…
お勧め通り、塩の具合がとても良かったです。

また、残った汁にご飯をかけて一緒に食べたら
これが、また美味しいです。


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何度か食べましたが、決して味が悪いわけではないが、なぜここがあんなに行列ができるほど評価されているのかはわからない。
普通にまあ美味しいラーメン屋さんぐらいなら、同意できるのだが。

路上駐車を許している姿勢は好ましくない。
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塩ラーメンがおいしいおみせです。
チャーシューも厚くおいしいです。
アサリの風味を感じました。
麺を一度に茹でるようで、運が悪いと席に付いてからも結構またされます。スタッフの接客は気持ちのいいものでした。
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神奈川ＮＯ．１の塩ラーメンという事で訪問。どうやら近くにあるえびラーメン十年とやりあってる感じで、店頭に雑誌の切抜きがやたらペタペタ貼られております。

こってり旨しおらーめん（７６０円）に魅力を感じたが、「クリーム増量」やら「こってり」やら脂肪を蓄えてしまいそうなフレーズが連発されており涙を呑んで普通のしおらーめん（６４０円）を注文。

アサリの出汁がメインのスープは初めて味わいました。その他に帆立、鯖節や煮干、鶏がら、昆布の旨味が感じ取れます。決して濁った味ではなく、バランスよく…
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14時半頃に到着。外に５～６人の列。入った後も列が。しお煮玉子のり(840円)を注文。貝類の風味がする塩スープは、旨みたっぷり。細めの縮れ麺は、ちょっと柔らかくスープをよく絡ませる。具は、ネギ、茎わかめ、メンマ、かまぼこ、海苔が数枚、チャーシューが2枚と煮玉子が半分ずつで1つ分。チャーシューは厚めに切られており、かなり柔らかくおいしい。煮玉子はギリギリ固まっているぐらいの半熟でこれもおいしい。コクのあるスープは後を引く感じでなかなか。
(2005.12.10)
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塩ラーメンを2，3回食べました。（塩煮たまごのりだったと思います）
味わいが深く、何回食べてもまったく飽きがこない味な気がします。
店の感じもとてもいいのですが、出てくるのが異常に長いのが残念です。
店の外に並んでいる時に注文を聞かれているにも関わらず、席についてからもさらに待ちます。毎回餃子を頼んでいるせいなのかもしれませんが・・
それさえなければもっと通いたいお店ですね☆
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塩ラーメンの名店と聞いて行ってみました。平日だったので行列ではなく数人（５,６人）並んでました。その時は気がつかなかったのですが（当たり前ですが）麺をある程度いっぺんに茹でる方式をとっているみたく（家系の吉村屋のような）自分は運が悪い順番で入ってしまったのですごく待たされました。
注文を聞いた後も麺を茹でる様子は無く、食べているお客さんを待っている状態なので知らない人は文句を言いたくなるでしょう。（吉村家のように一斉に入店する方法と、ここみたいに空いた順に入店できる方法と、結果的にはまとめて茹…
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魚貝の味（特に貝！）がしっかり効いてとても手のかかった仕事だと思います。
いつも思うがスープの味が濃すぎる（まじでしょっぱいから全部飲もうと思えない）のとちぢれ麺が個人的に好きではないので4点。
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