ラーメン茂木への達人のクチコミ
今日は非二郎系、練馬の某店を訪問するもすでに閉店… おっかしいなぁ~。22:00までは開いてるはずだったんだがのぅ。
でも、あのチャーシューが喰ひたひ。
そんじゃアレに似たタイプのチャーシューで開いてそうな店を脳内検索、よし!
久しぶりに三軒茶屋のココへ~
1年以上のご無沙汰かな?
前回は昨年の10月。その前は一昨年の12月だったみたい… なんか自然と1年おきに喰ひたくなってる周期のようですなぁ。不思議なもんで。
着席すると出していただけるのがジャスミンティー♪
さて、撮影の許諾をいただいてっと。
おぉっ!この液状アブラ。画像収録してるうちに膜が張って… ウマそーです!
叉焼麺(ちゃしゅぅめん)¥840。
ほんとは叉焼頼むときはライスと合わせるのが常なのですが… 閉店間際でゴハン切れ!残念ったらありゃしない。
さて、それでわ麺と叉焼を純粋に楽しみますかね~
細身の麺は、まろやかなスープと良く絡んでくれてイイ感じ出してます。
でもやっぱ、この丼の中ではスープが圧倒的に主役ですね。
そう、そしてやはり!
二郎系の【ブタ】とは生まれも育ちも違う風情が漂う、この秀逸な叉焼♪
何枚入ってたっけか?8枚くらいだったかな?
ほんとは数枚をライスに載せて喰らうと最高なんですけどねぇ!
いやぁ~麺量はともかく、叉焼を思う存分楽しめる一杯ですな。
※tb先も御覧下さい!
でも、あのチャーシューが喰ひたひ。
そんじゃアレに似たタイプのチャーシューで開いてそうな店を脳内検索、よし!
久しぶりに三軒茶屋のココへ~
1年以上のご無沙汰かな?
前回は昨年の10月。その前は一昨年の12月だったみたい… なんか自然と1年おきに喰ひたくなってる周期のようですなぁ。不思議なもんで。
着席すると出していただけるのがジャスミンティー♪
さて、撮影の許諾をいただいてっと。
おぉっ!この液状アブラ。画像収録してるうちに膜が張って… ウマそーです!
叉焼麺(ちゃしゅぅめん)¥840。
ほんとは叉焼頼むときはライスと合わせるのが常なのですが… 閉店間際でゴハン切れ!残念ったらありゃしない。
さて、それでわ麺と叉焼を純粋に楽しみますかね~
細身の麺は、まろやかなスープと良く絡んでくれてイイ感じ出してます。
でもやっぱ、この丼の中ではスープが圧倒的に主役ですね。
そう、そしてやはり!
二郎系の【ブタ】とは生まれも育ちも違う風情が漂う、この秀逸な叉焼♪
何枚入ってたっけか?8枚くらいだったかな?
ほんとは数枚をライスに載せて喰らうと最高なんですけどねぇ!
いやぁ~麺量はともかく、叉焼を思う存分楽しめる一杯ですな。
※tb先も御覧下さい!